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Guillemette KASTNER - CHARLET

AMIENS

En résumé

Mes compétences :
Alimentaire
Commercial
Gestion de projets
Ingredients
Prospection
Vente
Gestion de projet

Entreprises

  • SODINE, groupe LUSTUCRU - Qualité

    maintenant S.A. SODINE (groupe APPRO LUSTUCRU) : centre de conditionnement d’œufs coquilles dans la Marne (50 salariés, CA de 13 millions €).

    Stage de 3 mois au sein du service qualité :
    •Prise en charge du service qualité de l’entreprise pendant le congé maternité de la responsable.
    •Rédaction du manuel HACCP de 4 fermes de ponte fournissant le centre et mise en place effective du système HACCP.

  • CHAMPION - Développement des ventes

    Massy maintenant CSF S.A., siège social de l’enseigne CHAMPION pour la zone Paris–Nord –Est (Lieusaint - 77).

    Stage de 7 mois au sein du service Développement des Ventes (Merchandising) :
    •Réflexion globale sur les performances des produits de la famille épicerie en collaboration avec le Marketing (référencements, implantations, offres promotionnelles).
    •Création des guides produits de la famille épicerie (fiche merchandising, données de marché et plans d’implantation) pour une diffusion nationale (plus de 1000 magasins) via Intranet.

  • Agro-Sphères - Chargée de projets

    2007 - maintenant Agro-Sphères, l'association des entreprises agro-alimentaires de Picardie, compte plus de 120 membres. Mes missions :
    - Détection de projets dans le cadre de la prospection
    - Suivi des projets d'implantation : de la recherche de terrains et bâtiments, au plan de financement.
    - Accompagnement des projets des industriels déjà implantés : projet d'extension, d'investissements matériels, de recrutement, de développement produit, création d'activité, ...
    - Animation d'un Club Qualité, mise en place d'ateliers ou formations mutualisées

  • DAREGAL - Attachée commerciale PAI France

    MILLY LA FORET 2005 - 2007 DAREGAL, leader mondial sur les herbes aromatiques (350 salariés, CA de 68 millions €). DAREGAL produit 53000 tonnes d'herbes aromatiques. Elle commerciale ses 8 gammes de produits auprès de la GMS, de la RHF et des industriels.

    Mon poste : Attachée Commerciale P.A.I. (Produits Alimentaires Intermédiaires) : Responsable du secteur Nord – Est de la France (33 départements) – nombreux déplacements.
    •Gestion d’un portefeuille de 140 clients actifs (IAA) : relations avec les services Achats (négociation et tarification), Qualité (normes et cahier de charges), Appros et R§D.
    •Prospection et développement : recherche nouveaux clients, reporting et études de marché pour développement de nouvelles gammes (en interne), apports techniques et aide à la création de nouveaux produits en partenariat avec les services R§D (des clients et prospects).

  • CHAMPION - Directrice de magasin en formation

    Massy 2004 - 2005 Groupe CSF S.A., magasin CHAMPION Saint MAUR des Fossés – 94 (110 salariés, CA de 29 millions €).

    Après mon stage de fin d'études, le groupe CHAMPION m'a proposé un contrat de 7 mois comme "stagiaire directrice" :
    •Alternance d’apports théoriques (management, commerce, juridique) et d’expériences pratiques en magasin (gestion du personnel, gestion financière, animation commerciale).
    •Mise en place des plans d’actions sur les différents rayons afin de respecter la politique commerciale de l’enseigne et de développer les performances économiques.

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