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Guy DELOUMEAUX
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Guy DELOUMEAUX
PARIS
Profil
Réseau
En résumé
J'ai plus de 9 ans d'expériences en restauration traditionnelle et gastronomique.
Entreprises
BEL CANTO
- CHEF DE PARTIE
maintenant
Café Pouchkine
- Chef de partie
2015 - maintenant
Elaboration des entrées, plats
Le 6 New York, Farago
- Chef de partie
2013 - 2014
Elaboration des plats, entrées
Nomad's, Paris
- CHEF DE PARTIE
2012 - 2012
LA CLOSERIE DES LILAS, Paris Saint Germain
- CHEF DE PARTIE
2011 - 2011
- Préparation des plats : entrées, plats chauds
- Moyenne de couverts : 130:
ROYAL MADELEINE
- CHEF DE PARTIE
2008 - 2008
Cuisine traditionnelle
Restaurant Chartier
- Chef de partie
2004 - 2007
Formations
Réseau
Damien JULIA
Didier FLÉCHER
Frédérique GAUTHIER
Grégory BROTCORNE
Gunis ZALMEZS
Hr RECRUTEMENT
Jean-François OYON
Julia ROUSSEAU
Patrick TOMAS
Stephane ENTEM
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