Guy MAYEUX

En résumé

Entreprises

• Bic - Coordinateur Distribution France

  Clichy 2014 - maintenant

• Danone Waters - Coordinateur plateformes logistiques - Benelux

  Paris 2013 - 2014 Intégré à l’équipe en charge de l’animation et la réorganisation des plateformes logistiques, participation aux activités suivantes :
  
  -Intégration de deux plateformes logistiques Benelux au sein de la nouvelle organisation Europe :
  • Elaboration des cahiers des charges
  • Harmonisation des processus entre les plateformes Benelux et France
  
  -Gestion opérationnelle :
  • Prévisions d’activité, saturation des stocks, validation de la cohérence des données système : WMS vs SAP
  • Mise en place des comités de pilotage et d’indicateurs de performance
  • Amélioration de la gestion des stocks : qualité et fiabilité (flux annuel : 200 K palettes)
  • Coordination de l’information avec les prestataires : plannings usines, services clients, équipes transport, qualité
  

• Groupe Monceau Fleurs - Responsable projet Supply Chain

  2009 - 2013 --> Transfert d’activité :
  - Recherche et sélection d’une nouvelle plateforme logistique (4000m²)
  - Organisation plateforme : Schématisation flux/activités, palettiers, engins de manutention
  - Implémentation WMS: Sourcing, adaptation du WMS à l’activité (réceptions, stockage, préparations, expéditions), formation des équipes
  - Déménagement des équipes et d’une des activités du groupe (Consommables fleuristes)
  
  --> Refonte du dispositif de transport des fleurs :
  - Analyse du changement de support, palettes/charriots : Ergonomie/coûts/tx de remplissage
  - Analyse des coûts de transport : tarifs fournisseurs vs tarifs franchisés
  - Traçabilité des chariots : Implémentation d’un logiciel dédié - procédure franchisés
  - Optimisation transport : Etude des besoins/contraintes de livraison des franchisés - plan de transport - Planification géographique du changement - Communication franchisés
  
  --> Modélisation détaillée des processus logistique transport et entrepôt du groupe
  --> Gestion opérationnelle du transport : Interlocuteur logistique, SAV
  

• Hôtels Maurice Hurand - Contrôle de gestion

  2009 - 2009 Harmonisation des politiques achats des hôtels du groupe.
  - Audit des achats des cinq hôtels
  - Cartographie des fournisseurs
  - Identification des productivités achats
  - Négociations (internes et externes)

• VEOLIA WATER - Expediting

  Paris 2008 - 2009 Gestion de fournisseurs dans le cadre de deux projets d’implantation d’usines: Pologne/Azerbaïdjan
  - Coordination des intervenants internes et externes pour sécuriser l’avancement du projet
  - Suivi des plannings de production fournisseurs
  - Documentation du cahier des charges
  - Coordination des approvisionnements avec les équipes logistiques
  

• AXA - Service client

  Nanterre 2007 - 2007 - Conseiller clientèle : suivi des opérations de modification des contrats : prorogation, rachat, réemploi.
  - Gestion des fins de contrat : interface avec les agents d’assurance et notaires, vérifications de la conformité des données, règlements informatiques et transmission des données à la comptabilité.
  

• THALES AVIONICS - Service achats

  Courbevoie 2006 - 2007 4 mois chez Thales Avionics Londres :
  - Elaboration de tableaux comparatifs d’offres sous Excel: coûts, délais, spécificités techniques
  - Suivi de commandes
  - Mise à jour de bases de données produits et fournisseurs sur logiciel spécifique

Formations

• EM Strasbourg

  Strasbourg 2006 - 2009 Master 2
  
  Diplôme de Formation Internationale à la Gestion, spécialisation Supply Chain Management.
  2008 : Echange universitaire : University of Economics Prague, République Tchèque.
  

• Advancia

  Paris 2003 - 2005 Licence - Management Opérationnel

• Lycée Passy Saint Honore

  Paris 2000 - 2002 Baccalauréat STT - Gestion Compta

Réseau

• Cedric HAROUT

• Christine ALLEMAND

  Axima Concept (Courbevoie)

• Fanny RENARD

• Flora NION

• Hélène BUISSON

• Hélène SOUBRANE

• Hicham MOUINDO

• Marjorie DEMORY

• Véronique BOULLIER