Mes compétences :
Conseil
Management
Gestion des litiges
Qualité
Formation
Communication externe
Service client
Analyse de données
Gestion de projet
Entreprises
SALINS
- Responsable Management de la Qualité Clients
2015 - maintenant- Gestion des dossiers qualité clients et utilisateurs : Rédaction de documents de synthèse qualité diffusables, réponses aux demandes qualité, approbation des documents contractuels techniques, préparation des audits clients
- Pilotage des réclamations : Formation et accompagnement sur logiciel de traitement des réclamations, management transversal sur la saisie des réclamations et les enquêtes, formulation des réponses aux clients, fiabilisation de l'indicateur sur les réclamations
- Gestion d'enquêtes de satisfaction : Rédaction et diffusion de questionnaires de satisfaction, analyses et synthèse des résultats, communication
SALINS
- Responsable Qualité Relation Clients et Sels de Table
2010 - 2015- Management du système qualité du pôle relation clients : calcul des indicateurs du service, propositions d’actions correctives, diffusion de la culture qualité au niveau du Pôle
- Relations qualité avec les Grandes Surfaces Alimentaires et revendeurs Export pour les sels de table : documents qualité, réponses aux réclamations, préparation et suivi d'audits clients, élaboration des cahiers des charges produits à marque distributeur
- Gestion des réclamations critiques sur les sels de table
- Chef de projet d'amélioration de la qualité de certains sels de table
- Rédaction de procédures, réalisation d'audits internes
- Mise à jour des fiches techniques sur les sels de table
- Approbation des graphismes des emballages sels de table
- Gestion des certifications Cacher et Agriculture Biologique
SALINS
- Ingénieur Technico-Commercial Sels Alimentaires
2006 - 2010- Conseil technique clients sur les sels alimentaires
- Relai interne des demandes clients
- Approbation des cahiers des charges clients agro-alimentaires et grande distribution (France et Export)
- Formulation des réponses aux réclamations / Gestion des réclamations critiques
- Mise à jour des fiches techniques des sels alimentaires
- Mise en conformité réglementaire des graphismes des emballages
- Participation au développement de nouveaux produits
- Veille réglementaire, technique, concurrentielle
Brenet SA
- Ingénieur technico-commercial Fce-Export
2005 - 2006Entreprise : Commercialisation d'équipement laitier et fromager reconditionné (d'occasion entièrement remis à neuf).
Mission : Vente, prospection, évaluation des besoins, conseil technique, définition des offres, négociations de prix, suivi des ventes réalisées (SAV)
Lycée Ste Colette
- Enseignante en microbiologie alimentaire
Mission : Enseignement des cours, travaux pratiques et dirigés de microbiologie alimentaire, transformation alimentaire, sciences et techniques de laboratoire, biologie, chimie et économie / Encadrement de 6 classes : de la 3ème Technologique aux BTS IAA et ANABIOTEC
Roquette Frères
- Chargé de recherche
Lestrem 2003 - 2004Etude sur les propriétés fonctionnelles de certains dérivés d'amidon (maltodextrines) dans le domaine alimentaire et plus particulièrement sur les phénomènes de sorption et de changement d'état (prise en masse des poudres).
Centre Technique de la Conservation des Produits Agricoles (CTCPA)
- Chargé de mission
2002 - 2002Organisme : Centre semi-public ayant pour vocation d'apporter un appui technique aux professionnels de l'industrie agro-alimentaire (analyse, prestations technologiques, conseils, formation, veille technologique et documentaire)
Missions :
- Détermination d’un système de détection de corps étrangers en ligne pour une industrie agro-alimentaire
- Encadrement de la partie expérimentale du projet : définition d'un indice de qualité pour les oreillons de pêche apertisés
Réalisations : Rédaction du cahier des charges / Mise en place de partenariats à l’échelle européenne (Angleterre, Italie, Belgique) / Définition des plans d’expériences / Réalisation des essais sur matériel pilote en Angleterre et Italie / Encadrement d'une équipe de deux techniciens / Traitement statistique et interprétation des résultats / Rédaction d'un document de synthèse / Présentation à un public d'experts
