Mes compétences :
Agroalimentaire
Approvisionnement
Gestion des stocks
Logistique
Planification
Entreprises
Système U Ouest
- Organisateur logistique
Rungis2012 - maintenant
Elle&Vire, groupe Bongrain (produits laitiers, Saint-Lô)
- Pilote de flux beurrerie
2009 - 2012
Bongrain Deutschland (Wiesbaden, produits fromagers)
- Planificatrice
2008 - 2008Service Approvisionnement et Planification des ventes
• Gestion de l’approvisionnement et des stocks : 30 produits ,5 usines françaises
• Optimisation des prévisions de vente en relation avec les services commerciaux
• Suivi du lancement de 10 nouvelles références : prévisions, écart de production
• Intégration de 2 usines dans le système collaboratif SNP : définition des couvertures cibles
• Etude logistique sur les circuits de distribution client (données panel)
Belco Confectionnery Ltd (Bangkok, chocolats et confiserie)
- Assistante Chef de projet (stage)
2006 - 2007Service Production
• Etude des coûts de revient, construction d’une matrice définissant les prix de revient
• Optimisation de l’outil GPAO, installation de nouvelles fonctionnalités
2005 - 2006• Mise à jour HACCP, et participation à la certification IFS, formation du personnel
• Etude du brunissement enzymatique des carottes râpées et mise au point d’une nouvelle recette
