Hélène SIGNEUX

En résumé

Entreprises

• Système U Ouest - Organisateur logistique

  Rungis 2012 - maintenant

• Elle&Vire, groupe Bongrain (produits laitiers, Saint-Lô) - Pilote de flux beurrerie

  2009 - 2012

• Bongrain Deutschland (Wiesbaden, produits fromagers) - Planificatrice

  2008 - 2008 Service Approvisionnement et Planification des ventes
  
  • Gestion de l’approvisionnement et des stocks : 30 produits ,5 usines françaises
  • Optimisation des prévisions de vente en relation avec les services commerciaux
  • Suivi du lancement de 10 nouvelles références : prévisions, écart de production
  • Intégration de 2 usines dans le système collaboratif SNP : définition des couvertures cibles
  • Etude logistique sur les circuits de distribution client (données panel)

• Belco Confectionnery Ltd (Bangkok, chocolats et confiserie) - Assistante Chef de projet (stage)

  2006 - 2007 Service Production
  
  • Etude des coûts de revient, construction d’une matrice définissant les prix de revient
  • Optimisation de l’outil GPAO, installation de nouvelles fonctionnalités

• Stalaven (St Brieuc, produits traiteur) - Assistante Qualité - R&D

  2005 - 2006 • Mise à jour HACCP, et participation à la certification IFS, formation du personnel
  • Etude du brunissement enzymatique des carottes râpées et mise au point d’une nouvelle recette

Formations

• Université Rennes 1

  Rennes 2007 - 2008 Développement de projets à l'international

• Agrocampus Rennes (Rennes)

  Rennes 2003 - 2008 Logistique ( Management agroalimentaire)
  
  Promo 14

Réseau

• Arnaud SALMON

• Brendan NEGRONI

• Jean-Charles MOURGUES

• Jennifer BLANCHARD

• Marine BIANEIS

• Marine LE GAC

• Marion BOUET

• Mathilde HOPPENREYS

• Richard PHILIPPE

• Vincent HOVELAQUE