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Houssain ZARIOH

Villeneuve-d'Ascq

En résumé

- Management d'une équipe de 20 personnes (recrutement, formation, évaluation...)
- Gestion de comptes d'exploitation et optimisation d'un CA d'environ 10M €
- Organisation d'opérations commerciales
- Gestion de l'approvisionnement et de la fraîcheur de la marchandise

Qualités: Sérieux, Autonome, Dynamique, Organisé

Mes compétences :
Gestion
Commerce
Management

Entreprises

  • Auchan - Chef de rayon poissonnerie et fruits et legumes

    Villeneuve-d'Ascq 2009 - maintenant Responsable du rayon Poissonnerie Stand, libre service et fruits est légumes frais, libre service dans un hypermarché.
    Plusieurs missions:

    Commerce: CA du Rayon: 10M €
    - Développer le Chiffre d'affaire du rayon
    - Mise en place d'opérations commerciales
    - Hygiène, traçabilité et sécurité alimentaire
    - Gestion des approvisionnements

    Gestion:
    -Tenue d'un compte d'exploitation
    - Suivi des indicateurs de performances

    Humain:
    -Accompagnement individuel
    -Gestion des planning
    -Recrutement
    -Animation de réunion de rayon

  • Intermarché - Responsable Adjoint en Poissonnerie

    Vert-le-Grand 2007 - 2009

  • Croisille - Vendeur Préparateur en Possonnerie

    2005 - 2007

  • AJC COMPUBOX - Technicien d'Aseemblage en Informatique

    1999 - 2005

  • BASTI PRESTIGE - Ouvrier Polyvalent

    1998 - 1999

  • Unilever - Ouvrier Qualifié Categorie

    Rueil-Malmaison 1997 - 1998

Formations

  • AFPA

    Bernes Sur Oise 1996 - 1997 CAP

Réseau

Annuaire des membres :