PARIS
Depuis 13 ans, j’évolue dans la restauration de luxe en tant que Maître d'Hôtel et responsable de salle au sein de maisons de prestige telles que Le Café Marly, le Prunier Traktir ou encore La Closerie des lilas. Reconnu pour mes talents de commercial et mon sens du service client, j’ai plaisir à travailler pour une clientèle exigeante, haut de gamme et internationale.
A partir du mois de septembre 2015 je commence une licence professionnelle à la faculté de St Quentin en Yvelines intitulée: "Organisation et Gestion des Etablissements hôteliers et de restauration, parcours management du tourisme et de l' Hôtellerie internationale", dans le but d' intégrer une fonction de commercial soit au sein d’un Groupe hôtelier de luxe ou d’un Groupe de traiteur de prestige.
Pour cela j' aurais besoin pendant mon année de formation de trouver un stage correspondant à ma future reconversion, de préférence dans un service commercial d' un groupe hôtelier, traiteur, ou agence de voyage.
Ce stage se déroulerai à partir de fin septembre en entreprise en alternance une semaine sur deux avec les cours en faculté , puis à temps complet de mai à fin août 2016.
Cette année de formation je l' effectuerai dans le cadre d' un CIF, durant cette période je serai rémunéré mais pas dans l' intégralité de mon salaire, j' espère donc pouvoir trouver un stage qui serait rémunéré afin de me donner un complément de salaire.
merci de me contacter
Mes compétences :
Commercial
Restaurants
