Jad Jean KAHALE

En résumé

Entreprises

• Naturex - Chargé de Mission Qualité Achat

  Avignon 2012 - maintenant

• Silliker - Assistant qualité

  2011 - 2011 Silliker, Laboratoire de microbiologie alimentaire, Cergy (95), France
  
  Assistant qualité au sien d’un laboratoire de microbiologie (ISO 17025)
  
  - Gestion des non conformités, des essais inter-laboratoires, des contrôles qualité interne,
  - Réalisation des synthèses mensuelles,
  - Mises en place d’actions correctives et préventives,
  - Gestion documentaire,
  - Mise en place de grilles d’audit internes.

• Hôpital Kremlin Bicêtre - Stage sécurité alimentaire

  2010 - 2010 Hôpital Kremlin Bicêtre, service restauration collective, (94) France
  
  Stagiaire sécurité alimentaire, qualité
  
  - Amélioration de la traçabilité,
  - Révision de l'HACCP,
  - Contrôles lors de la production,
  - Mise en place d’une formation à l’hygiène.

Formations

• Ecole Nationale Supérieure Des Industries Agricoles Et Alimentaires

  Massy 2010 - 2011 Agro-alimentaire, dominante Génie des Industries Alimentaires Analyse des risques des biocontaminants liés à l'alimentation humaine et animale
  En partenariat avec l'Université Paris Est Créteil

• Université Paris XII Val De Marne

  Creteil 2010 - 2011

• Université Paris XII Val De Marne

  Creteil 2009 - 2010 Sécurité Alimentaire
  
  Master 1 Bio-Ressources

• Polytech' Paris - UPMC

  Paris 2008 - 2009 Agroalimentaire

Réseau

• Audrey GOUJON

• Celine LOUIS

• Christophe MANSOUR

• Jeremie FERDOILE

• Julie KORBAJ

• Justine GORSE

• Matthieu MACHET

• Michelle FLORENTINE

• Myriam SORHAINDO