CHALLANS
Charcutier -traiteur depuis 10 ans ,j 'ais acquis 1 expérience professionnelle dans divers entreprises dans le domaine de l'agroalimentaire,ayant le soucis d'un travail bien fait et fignoler .mon domaine de travail étant baser autour de preparations culinaire,presentation de buffets chaud ou froid ,cuissons divers preparation de plats cuisiner, poissons viandes,desserts et et autres produits derivés.toujours en attente de voir et d'apprendre encore et encore afin d'elargir mes prestations et mon experience personnel.ayant travailler pour de grandes charcuterie et artisans j'ais acquis beaucoup de techniques en autre sur le jambons de vendée ,les cuissons vapeur seches et humide ainsi que sur la charcuterie fine ,salé et fumée.
Mes compétences :
traiteur- buffets- banquets -lunch
Pas de formation renseignée
