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Jean Armand D'EVRY

Rueil-Malmaison

En résumé

Mes compétences :
Agroalimentaire
Gestion de projet
Logistique
Logys
SAP
Supply chain

Entreprises

  • HEINEKEN France - Responsable Logistique

    Rueil-Malmaison 2014 - maintenant Responsable logistique de la brasserie de Marseille (1,3 millions d'hL)
    Management d'une équipe de 32 personnes répartie en deux pôles :
    -Logistique production : ordonnancement, approvisionnement, réception...
    -Logistique client : gestion de produits finis, stockage, chargement commandes clients
    Animation des équipes autours de 3 objectifs principaux : Sécurité, Productivité, Satisfaction client
    Pilotage de projets à vocation nationale et de la dynamique d'amélioration continue au sein du service (TPM)
    Motivation et suivi des projets structurants pour la logistique site (capacitaire, règlementaire, performance...)

  • HEINEKEN France - Responsable planification centrale

    Rueil-Malmaison 2013 - 2014 Responsable de l'équipe planification de production d'Heineken France.
    Périmètre : les 3 brasseries françaises ainsi que l'ensemble des flux d'import et de copacking d'Heineken
    Management d'une équipe de 3 planificateurs
    Responsable de l'élaboration de la Supply Review dans le S&OP d'HK France
    Pilotage d'activités d'amélioration continue (réduction niveau de stock, optimisation du taux de dispo, réallocation de volumes... )
    Nombreux liens avec les sites de production, le marketing, le trade et les différents services supply planning

  • HEINEKEN France - Planificateur de production

    Rueil-Malmaison 2011 - 2013 Planificateur de production de la brasserie de Mons en Baroeul (3 millions d'hL, 5 lignes de production)
    Elaboration hebdomadaire des planning de production de chaque ligne en intégrant les diverses contraintes (dispo bière, tps d'ouverture, besoin marché...)
    Gestion de projet au sein d'équipes pluridisciplinaires pour les innovations (marketing, engineering, trade, appro....)
    Collaboration étroite avec le site de production pour la revue régulière des données techniques et des projets à venir impactant les performances des lignes.

  • Matines SA - Responsable Logistique / Acheteur emballages

    EVELLYS 2007 - 2011 Matines SA est le leader du marché de l'oeuf en GMS.
    Ma fonction est d'optimiser le réseau logistique à partir des différents centres de conditionnement ainsi que de gérer les grandes orientations de notre organisation vis à vis des clients (7 millions d'€ de transport). Un important travail de réduction des coûts a permis de réduire de 15% la facture transport en 2009.
    Je suis également en charge des achats d'emballages plastiques, cartons et cellulose utilisés par nos centres (12 millions d'€).

  • Nestlé France - Prévisionniste de vente

    Marne La Vallée Cedex 2 2006 - 2006 Stage 6 mois, en charge des prévisions de ventes des produits promotionnels de la gamme nutrition infantile de Nestlé france
    -nombreux rapports avec le trade marketing et le pilotage de flux
    -gestion des données de l'historique et des fiabilités
    -gestion de crise lors des ruptures
    -gestion des besoins copacking

  • Nestlé France - Approvisionneur des centres de distribution

    Marne La Vallée Cedex 2 2006 - 2007 Gestion de l'approvisionnement des centres de distributions pour les produits de nutrition infantile (CDD 6mois)
    -mise en place d'alertes pour l'import et les usines francaises lorsque le stock devient critique
    -gestion quotidienne des urgences d'approvisionnement
    -paramétrage de APO pour fiabiliser la qualité des calculs de déploiement

  • Candia - Assistant responsable logistique

    Paris-9E-Arrondissement 2005 - 2005 stage logistique composé de deux missions :
    -gestion d'un projet d'automatisation du transfert des palettes de produits finis des lignes de productions vers le stockage
    -optimisation du stockage des palettes au niveau du palettier de l'usine grâce à une meilleure utilisation du gestionnaire d'emplacement

  • Gendreau - Responsable d'appel d'offre

    2003 - 2003 Stage de à St Gilles Croix de Vie (85) dans une conserverie de poissons (sardines, maquereaux, thon)
    -réalisation d'un audit sur les produits d'hygiène et de nettoyage
    -mise en place d'un appel d'offre auprès de fournisseurs de produits chimiques
    -tests des produits en conditions réelles
    -réalisation d'une étude économique
    -préconisations pour l'entreprise

  • Prohad gmbh - Chef d'équipe

    2002 - 2002 Stage ouvrier à l'étranger d'une durée de 3 mois.
    Réalisé à Rheine en ex allemagne de l'est dans une entreprise de travaux agricoles et de transport.
    Chef d'une équipe de battage et chauffeur d'une moissonneuse batteuse
    J'ai pu améliorer mon niveau d'allemand lors de ce stage

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