Mes compétences :
Achat
Export
Food
Food industry
French
Fruits et légumes
GMS
Import
Import Export
International
Management
Mobilité
Négoce
Négociation
Nutrition
Products
Quality
Quality management
Retail
Entreprises
TERRAGAIA
- Chef de produit Fruits et légumes d d'importation
2012 - maintenant
Ital Fruit France
- Commercial Grand Comptes
2007 - 2007Import export de Fruits et légumes frais.
Commercial responsable d'un portefeuille de client de grossiste en fruits et légumes, ainsi que de la gestion de 3 centrales d'achat de la grande distribution,
-Développement des volumes et du partenariat avec les grand comptes
-Prospection
A ce jour négociation pour le référencement à venir avec 2 nouvelles enseignes de la grande distribution
Rétablissement des contacts commerciaux avec l'une des Majeures francaise et développement des volumes et de l'assortiment travaillé
Prospection d'une enseigne de Distribution Allemande et gestion du developpement du partenarait ainsi que des periodes tests.
Projets de développement avec plusieurs industriels francais et anglais acteurs dans les secteurs de l'industrie de première transformation ou de la restauration collective.
Agrexco CARMEL
- Chef de produit import
2007 - 2011Agrexco CARMEL est une structure effectuant la mise en marche et la valorisation de produits issus de l'agriculture ( principalement fruits et légumes) sur les origines Israël et Palestine.
Mission : gestion de A à Z de l'import d'une famille de produit, au travers des aspects logistique, qualité, mise en marché, et négociation de campagnes au près de panélistes et de grands comptes (GMS, IAA, RHF/RHD).
Danone - Bledina
- Chef de secteur GMS
Paris2006 - 2006CDD de 6 mois sur la zone de Bourges
Gestion d'un portefeuille client.
Développement des 4P :
- Référencement en magasin,
- Développement des volumes promotionnels et des moyens de théatralisation / mise en avant,
- Développement de l'exposition des produits en rayon, conseils merchandising au près des clients, mise en oeuvre des solutions négociées.
- Veille sur les prix pratiqués et les politiques de positionnement tarifaire par zone de chalandise.
Reporting en amont de la force de vente vers les comptes clés et le marketing catégoriel.
Représentation de la marque au niveau local et gestion des éventuels problèmes qualités, en relais du service consommateur.
Champion - Carrefour supermarché france
- Assistant du directeur pilote fruits et legumes
2005 - 2005stage de fin d'études de 6 mois
Développement d'un mobilier de vente FL spécifique aux zones urbaines.
Organisation des relations fournisseurs. Collaboration avec les services techniques, le responsable concept enseigne.
Suivi de l'activité Fl à l'interface avec le marketing métier, la direction opérationnelle, le développement des ventes et le réseau des formateurs métiers.
- analyse des ventes
- veille concurrentielle et stratégie de prix
- évolution du concept enseigne
Auchan
- Manager vente et approvisionnement en fruits et legume region nord
Villeneuve-d'Ascq2004 - 2004stage de 2 mois sur la plateforme logistique de Lomme
Conseil et vente aux chefs de rayon, recherche de solutions commerciales pour developper le CA et la marge en magasin.
participation à la mise en oeuvre de la simplification de la plateforme logistique.
Laboratoire Départemental de l'Oise
- Technicien de laboratoire
2003 - 2003Stage de 2 mois
Recherche des polluants inorganiques dans l'eau.
Validation de méthodes d'analyses sur spectrophotomètre d'absorption atomique en flamme.
Réalisation et mise à jour des documents qualités et procédures en vue de l'audit COFRAQ.
CLC technologie (cosmetic laboratory concept)
- Assistant Recherche et developpement
2002 - 2002stage de 3 mois
Réalisation d'une veille technologique sur les aliments fonctionnels.
Participation au développement d'un produit à base de probiotique, pour le marché des produits "cosmétibles".
Travail en collaboration avec les fournisseurs de matières première.
Formations
University College Cork UCC (Cork)
Cork2004 - 2004Echange erasmus d'une duree de 6 mois. Réalisation de projets en collaboration au sein de groupes pluriculturels
Beauvais2001 - 2006Alimentation et nutrition santé
Université Rouen Haute Normandie (Rouen)
Rouen1999 - 2001classement 181 sur plus de 750 etudiant, numerus clausus au rang de 124, moyenne finale à 13.68, obtention de l'equivalence avec la premiere année de biologie.
