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Jean Baptiste GHESTEM

Village-Neuf

En résumé

Près de 15 années d'experience en milieu industriel (Agro-alimentaire, et Biochimique) m'ont données l'opportunité de me dévelloper et de conduire le changement et l'amélioration pour faire face aux différents aspects et enjeux auxquels l'Entreprise doit faire face.

A l'écoute de nouvelles opportunités dans la Production, et le secteur de l'Organisation Industrielle.

Mes expériences :
- Production, et Conduite des Opérations
- Planning et Ordonnancement / Supply Chain
- Conduite de Projets Industriels

Mes atouts :
- Une expertise en organisation industrielle
- Leader dans l’amélioration continue - LEAN
- Vision : Stratégie Industrielle et d'entreprise

Mes qualités :
- Recherche de la performance : SATISFAIRE son client
- Un manager d’équipe : gestion des compétences et des personnes

Mes compétences :
Production
Pilotage et Conduite des activités de production
Projets amélioration LEAN
Supply Chain / organisation industrielle

Entreprises

  • DSM Nutritional Products France - Resp. Planning & Coordination de production

    Village-Neuf 2009 - maintenant Planning & Production Coordination Manager

    Responsable du département Coordination de Production, pour le Site 1 et 2 :
    (3 pôles : 2 ingénieurs, 8 AM, et une équipe d’opérateurs logistique)
     Site 1 : Fermentation & Extraction
     Site 2 : Formulation Liquide / Solide / Purification / Séchage / Conditionnement

    • Planning et Ordonnancement : Pilotage et Coordination des activités de Production, et du laboratoire Qualité
    • Logistique & Approvisionnement : Gestion et management des stocks
    • Pilotage et Management des activités de sous-traitance : (Séchage, formulation)

     Missions Site/Groupe
    - Responsabilité Supply Chain : SOP, Budget (40M€), Stratégie Industrielle (Investissements : 6-8 M€/an)
    - Validation des changements Industriels, comité MOC (Management of change)

     Mes missions :
    - Management des 3 pôles : Gestion des performances, des compétences, et des équipes.
    - Définition, et suivi des budgets Logistique, et Coordination
    - Responsable Conduite de la performance-LEAN

  • SEGULA Technologies - Ingénieur Production/Supply chain

    Nanterre 2006 - 2009 Spécialité: Société de consulting en management de projets industriels.

    Postes détachés :

    Ingénieur Production/Supply chain, Equipe « Systèmes avancés »
    * Mission opérationnelle : Elaboration des plannings de production ;
    * Mise ne place de systèmes avancés : (Ordonnancement -OMP- et Amélioration Production -MES-) ;

    Assistant Production Manager:
    * Ordonnancement Site 1 : Fermentation & Extraction ;
    * Projet LEAN : Optimisation Schéma d'ordonnancement ;

  • SEGULA Technologies - Responsable Projets

    Nanterre 2004 - 2006 Spécialité: Société de consulting en management de projets industriels.
    Responsabilités: SHE, Design, implémentation, Budget, ASQ

    Domaine : microbiologie industrielle, fermentation-extraction, conditionnement, automatisme

  • DSM Food Specialties - Ingénieur production

    2002 - 2004 Responsable Projet, Amelioration Process

    => Automatisation et standardisation des process
    => Pilotage, et Conduite des activités de Production

Formations

Réseau

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