Jean-Baptiste SALDUCCI

En résumé

Entreprises

• Mondelez International - Chef de Secteur Confiserie (Chocolat, Gum & Candy)

  CLAMART 2015 - maintenant

• Mondelez International - Assistant Category Manager Café / Chocolat EMC

  CLAMART 2015 - 2015 - Analyser et suivre les performances des catégories Café & Chocolat chez EMC
  - Recommander les mouvements de gamme & merchandising dans cette enseigne
  - Réaliser des bilans d’opérations promotionnelles et argumentaires pour le client
  - Coordonner les opérations trade avec les agences de création
  - Développer et présenter les plans d’actions auprès de la force de vente (FDV)

• Ferrero SpA - Coordinateur d'Activité Commerciale / Chef de Secteur

  MONT-SAINT-AIGNAN 2013 - 2014 En coordination avec le directeur de zone Nord / Normandie, les chefs de région et le siège
  • Recommander et mettre en œuvre des outils de suivi et de pilotage (primes, KPI’s, etc.)
  • Analyser les résultats (Nielsen) / Bilan sur le saisonnier
  • Animer les performances de la zone / Intervention en réunions
  
  Sur le terrain : Chef de secteur en GMS (16 magasins SM)
  • Vendre et négocier des opérations en magasin (îlots en Allée Centrale, PDL etc.)
  • Piloter une équipe de deux promoteurs de vente
  ⇒ Résultat : + 9% Evol. Vol vs. An-1 (ITM/CRF MKT, Ferrero national à + 4%)

• Ferrero SpA - Promoteur de Ventes

  MONT-SAINT-AIGNAN 2013 - 2013 • Assurer la visibilité des produits (15 magasins SM/HM)

• Intermarché - Assistant Manager de Rayon

  Vert-le-Grand 2012 - 2012 • Gérer le rayon boissons (CA = 1 M€) / en autonomie pendant 3 semaines
  • Négocier avec les fournisseurs
  ⇒ Résultat : +10% Evol. Val vs. A-1
  

• Institute of Food Research - Etudiant chercheur alimentaire

  2011 - 2011 Department Food, Structure & Health
  • Mener une étude sur l’allergie aux arachides

Formations

• Institut Polytechnique Lasalle Beauvais

  Beauvais 2010 - maintenant Spécialité Marketing, Communication et Ventes

Réseau

• Charles VENAYRE

• Florence WEIBEL

• Laura SCHMITT

• Léa PRUVOST

• Lucie LORIEAU

• Margaux CASAS

• Matthieu FOURNIER

• Sophie RENARD

• Victoria PINEAU