Mathilde LABOU

En résumé

Entreprises

• Colgate Palmolive - Chef de Secteur

  Bois-Colombes 2017 - maintenant

• General Mills - Compte Clé Secteur

  VELIZY VILLACOUBLAY 2016 - 2017

• Yoplait - Compte Clé Magasin - Rouen

  Boulogne-Billancourt 2014 - 2016

• L.R & G Corso - Manager polyvalent

  2014 - 2014

• Ferrero - Assistante Développement des Ventes - Circuit Impulse

  MONT-SAINT-AIGNAN 2012 - 2013 - Réalisation d’argumentaires de vente
  - Création de supports de communication (PLV, présentoirs, affiches
  publicitaires, goodies, vidéos…) avec plusieurs prestataires
  - Mise en oeuvre du plan média en presse professionnelle
  - Mise en place et suivi des opérations promotionnelles chez les clients en
  collaboration avec les comptes clés
  - Pilotage de projet : contribution à la mise en place d’un outil d’aide à la
  décision destinée à la force commerciale (analyse du besoin, élaboration du
  cahier des charges, identification et analyse des différentes solutions possibles)
  

• Ferrero SpA - Promoteur de Ventes secteur La Rochelle

  MONT-SAINT-AIGNAN 2012 - 2012 - Portefeuille de 20 magasins (hypermarchés et supermarchés)
  - Vérification du respect des accords merchandising et promotionnels
  - Action anti-rupture, référencement des produits manquants
  - Réassortiment des linéaires magasins
  - Optimisation de la visibilité des produits (PLV, distributeurs)
  - Rédaction hebdomadaire de comptes rendus destinés au Chef de Secteur

• Carrefour - Assistante Manager de Rayon

  Massy 2011 - 2011 - Management et formation du personnel, gestion de la marchandise
  (réimplantation, commande, livraison, stocks, mise en rayon, promotions…)
  - Audits de prix
  - Audit d’hygiène (rayons boucherie, charcuterie, fromage à la coupe et boulangerie)
  

• University of Minnesota - Chargée d'étude

  2010 - 2010 - Étude de l’impact de la réaction de Maillard sur la digestibilité des protéines du lait
  - Suivi et amélioration du protocole (chromatographie, échantillonnage)
  - Soutenance en anglais devant le personnel du laboratoire
  

• SYSTEME U - Employée de rayon

  Rungis 2009 - 2009 - Approvisionnement des rayons (frais, ultra frais, fruits et légumes)
  - Mise en place et vente au rayon poissonnerie
  - Respect des règles de sécurité, de propreté et d'hygiène

Formations

• Institut Polytechnique Lasalle Beauvais LaSalle (Beauvais)

  Beauvais 2008 - 2013 Ingénieur Alimentation et Santé

• Lycee Henri Cornat (Valognes

  Valognes (50) 2005 - 2008 Scientifique

Réseau

• Alexis REQUILLART

• Bernard LAINE

• Céline CAVELIER

• Deville THIBAULT

• Jean-Louis GLACE

• Julia BOCCARA GOLAN

• Matthieu DUMARS

• Nicolas SIX

• Raphaël POUPIN