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Jean-Christian BECAM

PARIS

En résumé

Mes valeurs ? La satisfaction client, la loyauté, la disponibilité et le sens du détail.
Mes compétences ? L’animation d’équipe pluri disciplinaires et le management sont l’une d’entre elles. La définition et l’élaboration des budgets et comptes d’exploitation également. Etre force de proposition dans le développement commercial et marketing est aussi ce qui me caractérise.Très orienté résultats, l'atteinte et le dépassement d'objectifs sont au coeur de mes préoccupations ainsi que la gestion des ressources humaines, véritable force de l'entreprise. Arrivé à présent au terme de mes missions actuelles, je suis à l'écoute d'un nouveau projet, toujours axé sur le développement d'une ou plusieurs entités, DG, DGA, DOP, etc..

contact: jc.becam@free.fr
Tel: 06 63 82 31 32

Mes compétences :
management
hôtellerie
conduite du changement
développement commercial
ressources humaines
management de transition
restauration

Entreprises

  • Novotel - Directeur d'Exploitation

    PARIS 2008 - maintenant Assure le développement du site tout en respectant les procédures des marques, les normes de qualité, l’hygiène et la sécurité ainsi que la réglementation sociale et juridique.
    Supervise les différents travaux de rénovation et d’investissements (passage en 4*, certification en développement durable, ISO 14001, etc.)
    Management de 25 à 50 salariés, en charge du recrutement, de l’intégration, de la formation et du développement des compétences des équipes.
    Elaboration, suivi des budgets et comptes d’exploitation. Analyse financière.
    Missions multi-sites en management de transition.
    Développement commercial, création et animation du plan d'actions, CRM, E-distribution. Représentation sur les salons professionnels, etc.

  • Appart'City - Directeur d'Exploitation

    Montpellier 2004 - 2008 Responsable du développement commercial en missions multi-sites (Rennes, Lannion, Brest)
    Responsable d’exploitation d’une résidence hôtelière de 110 appartements. (70% affaire et 30% tourisme)
    Chargé de projet pour le Groupe sur la mise en place de la distribution Internet.

  • Cabinet LRH - Consultant en Hôtellerie et Restauration sur le Grand Ouest

    2003 - 2004

  • Grand Hôtel De Perros Guirec - Responsable de la Restauration

    2001 - 2003

  • Hôtel Royal Barrière de Deauville - Assistant du Responsable de la Restauration

    2000 - 2001

  • Hôtel Royal Barrière de Deauville - Chef Barman

    1994 - 2000

  • Grand HYATT Melbourne (Australie) - Assistant Chef Barman

    1993 - 1994

Formations

Réseau

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