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Jean-Christophe RADOUAN

  • MAISON JACQUEMART
  • Directeur Général Pôle Sucré

Romans-sur-Isère

En résumé

Mes compétences :
Vente
Marketing
Management
Gestion de projet
Agroalimentaire

Entreprises

  • MAISON JACQUEMART - Directeur Général Pôle Sucré

    Direction générale | Romans-sur-Isère (26100) 2020 - maintenant
  • Cemoi Chocolatier Français - Directeur Marchés Amérique du Nord, Président Cémoi Inc, filiale USA

    Perpignan 2016 - 2019 - Définition et mise en oeuvre du plan stratégique Amérique du Nord à 5 ans
    - Sécurisation des processus budgétaire, financier, qualité et logistique
    - Déploiement réseau commercial distributeurs-brokers circuits B2C et B2B, marques et MDD
    - Suivi acquisition usine aux USA
    - Management de transition du site - gestion financière et commerciale, animation de l'équipe
    - Intégration au groupe de la nouvelle unité: communication, formation, reporting, recherche synergies
  • Cemoi Chocolatier Français - Directeur Général Cantalou s.a., filiale Espagne

    Perpignan 2007 - 2016 - Gestion du P&L 70 M€ et Animation d'une équipe pluridisciplinaire de 29 personnes: commercial, Services clients, Finance, Logistique, Qualité clients, IT, RH
    - Négociations grands comptes Retail (Mercadona, Carrefour, Alcampo, Lidl) et B2B
    - Réalisations: Baisse frais de structure -1,2 M€, Redressement de l'activité B2B - CA +17 M€
    - Gestion juridique et sociale de la filiale espagnole suite à sinistre
    - Transformation de l'unité de production en centre de stockage et de distribution
  • Cemoi Chocolatier Français - Directeur Général Jacquot Portugal, filiale Portugal

    Perpignan 2006 - 2016 - Gestion du P&L 5 M€ et animation équipe de 7 personnes (commercial, support, service client, coordination achats et sous-traitance)
    - Restructuration et réorganisation des opérations: externalisation logistique et co-packing, générant une diminution des frais de structure de 315 000€
    - Pilotage du retour à l'équilibre par l'optimisation des gammes et référencement nouveaux clients
    - Création de tableaux de bord et de suivi de la performance
  • Ets Jacquot Chocolatier - Directeur Export

    1998 - 2006 - Définition de la stratégie de marques à l'Export et gestion du budget opérationnel
    - Réalisations: Développement de réseaux de distributeurs et importateurs dans 70 pays. Compensation perte marché Russe par ouverture nouveaux territoires. CA Export 35 M€
    - Référencement nouvelle gamme chez Walmart USA et les leaders du retail dans le monde
  • L'Alliance 7 - Responsable Promotion des Exportations

    1995 - 1998 Fédération des produits d'épicerie de la nutrition spécialisée - 320 entreprises - CA secteur 18 milliards d'euros dont 25 % à l'export
    - Organisation de missions de prospection et de stands collectifs sur principaux salons de la profession dans le monde
    - Lancement de journées d'achat avec principaux retailers Européens
    - Recherche de financements
  • Groupe Soufflet - Responsable Export Soufflet Alimentaire

    RENNES – FRANCE 1992 - 1995 - Mise en place du service export par le développement de nouveaux marchés Retail sur l'Europe du Nord
    - Lancement activité Ingrédients pour les Industries Utilisatrices

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