Production | Martigues (13117)2018 - 2019Approvisionnement matières (additifs, réactifs, utilités et emballages) portefeuille de 12 M€/an.
Réalisation des inventaires et établissement des clôtures de stocks fin de mois.
Backup Responsable Planification (ordonnancement fabrication, conditionnement et stockage externe).
Groupe Panzani
- Responsable Planification et Ordonnancement
Production | Marseille (13000)2014 - 2017Semoulerie de Bellevue (13-Marseille) - Groupe PANZANI
Planification et Ordonnancement des 3 moulins blé dur PANZANI : Marseille et Gennevilliers (500 KT/an).
Gestion des livraisons clients internes (Panzani & Lustucru) et externes (Industriels et Exportation).
Approvisionnement et suivi stocks PF conditionnés sur deux dépôts externalisés (ID Logistics).
Organisation flux et administration des ventes des Issues/Co-Produits (70 KT/an).
GEMEF Industries
- Planificateur / Ordonnanceur
2011 - 2014Planification de 4 lignes d’extrusion (3x8)
Gestion ADV :
- Validation des commandes clients
- Garant du respect des délais de livraison
BERLIDON SA (Poppies Group)
- Responsable Logistique
2006 - 2009- Gestion de la Supply Chain opérationnelle d'un site de production en continu
- Validation des commandes clients (garant du respect des délais de livraison fixés)
- Management d'un service de 10 personnes
- Conservation de toutes les fonctions de Coordinateur Supply Chain
BERLIDON SA (Poppies Group)
- Coordinateur Supply Chain
2003 - 2006- Planificateur de production (deux lignes de production en 5*8)
>> planification à 9 semaines, suivi et recalage quotidien
- Approvisionneur Matières Premières et Emballages
- Gestion des Stocks Produits Finis, Matières Premières et Emballages
>> suivi des rotations, optimisations, gestion des inventaires
- Responsable Transport (affrètement en surgelé à l'international)
>> rentabilisation des combinaisons, élaboration des plans de chargement
- Recherche & Développement Emballages primaires et secondaires
- Responsable de l'atelier de reconditionnement de produits semi-finis
- Gestion et valorisation des déchets industriels
- Création des codes articles dans le prologiciel ERP Sage Intégral ligne 500
- Formalisation et suivi des litiges et non conformités fournisseurs
BERLIDON SA (Poppies Group)
- Logisticien
2002 - 2003Contrat de Qualification en alternance
- Mesure de la performance industrielle des lignes de production
- Réalisation d'un référentiel de planification afin d'optimiser les enchaînements de production
- Optimisation de la gestion des stocks (terrain et système)
