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Jean-Claude FOUQUER

VERSAILLES

En résumé

Depuis près de 25 ans, je suis présent sur le marché de la Restauration Collective.
Mon Objectif sur ce marché est de réaliser des prestations de qualité auprès des sièges sociaux d'Entreprise.

Mes mots clés dans ce domaine sont:
-Professionalisme et Authenticité
-Passion et Services
-Innovation et Créativité

Création des "Ateliers Innovation Qualité" 2007
Trophée des Oeufs d'Or en 2009
Lancement du Concepts BASILICO en 2010
Définition des Cafétéria b.café 2012
Création de ARUM Traiteur Entreprise 2013

Mes compétences :
Collectivités locales
Gastronomie
restauration
Restauration collective

Entreprises

  • BASILIC RESTAURATION - President Directeur Général

    maintenant
  • Toques et Prestige

    maintenant
  • TOQUES et PRESTIGE/VIVAE - Directeur Commercial

    1994 - 2003

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