Jean-Guillaume DELAPORTE

En résumé

Entreprises

• Havi Global Solutions - Head of Supply Chain Services Europe

  2009 - maintenant • Elaboration et mise en œuvre de la stratégie achat packaging Havi GS/ McDonald’s
  • Participation aux appels d’offres en tant que spécialiste Supply Chain et déploiement des résultats
  ->10% d’économie réalisée au travers de 2 Appels d’Offres en 2012
  • Coordination et exécution de projets pluridisciplinaires européens
  • Management d’une équipe de 9 comptes-clés basés chez McDonald’s à travers l’Europe
  • Suivi de la bonne exécution des Service Level Agreements locaux, amélioration continue des résultats
  -> Amélioration de la satisfaction client de 15% en 3 ans
  • Interface principale entre les différents pays et Havi Global Solutions

• Havi Global Solutions - Senior Account Manager

  2008 - 2009 • Mise en place et exécution d’une liste de SLAs entre Havi Global Solutions et McDonald’s
  • Amélioration de la satisfaction client (via KPIs) et des performances de l’équipe locale
  • Responsable du spend packaging McDonald’s UK (60 MEUR)
  • Gestion de projets et suivi des budgets (> 1 MEUR)
  • Management d’une équipe de 2 comptes-clés responsable de 6 pays

• Havi Global Solutions - Supply Chain Manager

  2003 - 2007 • Acheteur Europe de la catégorie plastique (30MEUR : couverts, gobelets, couvercles, …)
  • Management de la catégorie packaging de McDonald’s France (65 MEUR)
  • Exécution du plan marketing McDonald’s France
  • Collaboration avec les différents partenaires: fournisseurs, McDonald’s, franchisés, HaviGS, distributeur
  

• McDonald's France Services - Ingénieur Achat-Qualité

  2002 - 2003 • Management de la catégorie Boissons chaudes : appel d’offres, négociations, suivi fournisseurs
  • Mise en œuvre des promotions du plan marketing
  • Suivi qualité des produits et des fournisseurs

• Ambassade de France au Canada - Attaché économique – Affaires agricoles et agro-alimentaires

  enghien les bains 2000 - 2001 Coopérant du Service National
  
  • Point de contact pour les entreprises françaises désireuses de s’implanter ou d’exporter au Canada
  • Veille économique et règlementaire – collecte d’information sur le marché canadien
  • Publication de notes d’information sur les secteurs agricoles et agro-alimentaires

Formations

• Essec

  Cergy Pontoise 2001 - 2002 Mastère Spécialisé en Management des Industries Agro-alimentaires

• Institut Supérieur D'Agriculture De Lille

  1994 - 1999 Ingénieur en Agro-alimentaire et Agriculture

• Lycée Descartes

  Rabat 1990 - 1994 Bac D

Réseau

• Amelie DELCAMPE

• Céline PUECH

• Dominique RONCERAY

• Edouard GESTAT

• Igor GUERIN

• Ludovic DUMORTIER

• Mathilde GARY

• Nicolas SCHMITT

• Vincent FABRE-CURTAT