Mes compétences :
Produits de la mer
Pêche
Aquaculture
Entreprises
TRANSFRIGO 11 (Groupe BEURON)
- Responsable de site
2009 - maintenantOuverture d'une plateforme logistique sur le secteur Sud Est (aménagement plateforme, recrutement de chauffeurs, préparation de colis)
Développer et entretenir le carnet client sur le secteur.
BEURON
- Directeur commercial
2007 - 2009Développer et entretenir le carnet clients sur le secteur Sud Ouest (gms, rhd, centrale, grossiste, restauration)
Démarchage de clients sur le secteur Sud Est en vue de la mise en place d'une nouvelle plateforme logistique.
SA BTT (Groupe BEURON)
- Responsable de site
2006 - 2007Usine du groupe Beuron spécialisée dans la mise en barquette de poisson frais et la cuisson de crevettes.
Ré-organisation des chaînes de production, amélioration de la productivité.
SCAMER
- Adjoint responsable de base
2000 - 2005Plateforme de distribution des produits de la mer pour tous les intermarché et netto du sud de la France
Soit près de 300 points de vente livrés quotidiennement.
Mes missions étaient de superviser et d'organiser les trois pôles de la société :
- achats : deux acheteurs poissons frais et un responsable achats poisson libre-service
- télévente : une responsable et 12 télévendeuses
- entrepôt : un responsable et 10 préparateurs de commandes
