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Jean Luc SORNAY

Épernon

En résumé

Manager confirmé, homme de terrain et de stratégie, spécialiste de la gestion des situations difficiles et complexes ◦ Plus de 20 années dans le pilotage d’entités ou de zones : élaboration et mise en œuvre de stratégies, redressement et réorganisation de filiales, lancement d’activités et fusion, harmonisation des processus et implémentation de logiciels, animation d’équipes internationales, optimisation des ressources, gestion administrative et financière ◦ Flexible, respectueux et adaptable, doté d’un excellent relationnel, je désire valoriser mon leadership, mon agilité multiculturelle, ma connaissance de la supply chain et ma vision globale de l’entreprise pour prendre la direction d’une entité jeune et dynamique, dans le domaine Industrie ou BtoB, et l’accompagner dans son développement à l’international.

Mes compétences :
Management
Marketing
ventes
Vente
Développement commercial
Export
Packaging
Négociation
Industrie

Entreprises

  • Sealed Air - Vice President Global Equipments Food care division

    Épernon 2014 - maintenant

  • Sealedair - VP ventes et Marketing LATAM Food Packaging System

    Épernon 2009 - 2014 VP Sales Amérique Latine, SEALEDAIR ◦ Protection alimentaire et emballage ◦ Sao Paulo ◦ Brésil
    • Coordination et développement des activités commerciales et de la BU sur l’Amérique Latine. Réalisation du lobbying et interface avec les pouvoirs publics locaux ◦ CA = 140 m$ ◦ Croissance = + 20 %
    • Redéfinition de la stratégie industrielle sur le Brésil : sécurisation de la production sur un site inondable situé en centre ville, organisation du déménagement et du transfert de la production, reporting au groupe
    • Fiabilisation du portefeuille clients : renouvellement de 50 % du portefeuille, gestion des dépôts de bilan des clients pour assurer le recouvrement des créances, animation des équipes commerciales
    • Suivi des filiales du groupe sur la zone : mise en place d’un plan d’investissement en Uruguay, définition de processus de gestion pour faire face à l’inflation en Argentine et assurer l’ajustement des prix
    • Accompagnement de la stratégie de diversification : intégration de la société Diversey suite à son rachat, recherche de synergie, montage d’un plan de développement pour doubler les ventes d’ici 2017

  • Sealed Air - Directeur Operationel Zone Europe Centrale et Sud Est

    Épernon 2003 - 2009 Directeur opérationnel Zone, SEALEDAIR ◦ Protection alimentaire et emballage ◦ Budapest ◦ Hongrie
    • Pilotage opérationnel, commercial et humain de la zone CEE et SEE (Hongrie, Pologne, Tchéquie, Roumanie) ◦ Ca = x 2,5 en 7 ans ◦ Leadership sur le marché d’Europe centrale et d’Europe du Sud Est
    • Elaboration et déploiement de la stratégie : conception des plans d’investissement, élaboration des KPI
    • Gestion de la filiale hongroise : démarrage de l’usine (17.000 m²), recrutement et intégration des équipes (160 personnes) et du middle management, implémentation de SAP et harmonisation des processus
    • Supervision des projets : ouverture d’un bureau en Roumanie, fermeture du bureau de Prague, préparation de l’implantation en Pologne, négociation d’une Joint Venture avec Tecknik Plastik en Turquie

  • Sealed Air - Directeur Commercial

    Épernon 2000 - 2003 Directeur Commercial Zone, SEALEDAIR ◦ Protection alimentaire et emballage ◦ Paris ◦ France
    • Reprise et développement des marchés France Est, GMS et Afrique : élaboration des stratégies par marché, suivi des plans d’investissements, renouvellement et formation de la force de vente, suivi des budgets

  • Sealed Air - Euro Dairy Manager

    Épernon 1997 - 2000 Euro Dairy Market Manager, SEALEDAIR ◦ Protection alimentaire et emballage ◦ Paris ◦ France
    • Préparation du plan stratégique à 3 ans sur le marché des Produits Laitiers en Europe : analyse du marché par pays, réalisation d’études de développement, implémentation matricielle. CA = + 15 % / an
    • Lancement de nouveaux produits : mise au point d’une machine pour l’emballage de fromages frais avec Bongrain (70.000 t / an en France), élaboration d’une technologie d’affinage sous vide des meules d’emmental et rédaction d’un livre blanc avec Lactalis

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