GREASQUE2005 - 2012ALSACE-LAIT - coopérative laitière - 270 salariés- 124 M EUR de CA
Commercialisation de lait de consommation /produit frais à marque A-L /Savoie Yaourt
RESPONSABLE DES VENTES GMS
Missions :
* Encadrement d'une équipe de 7 Chefs de Secteur et un Compte clé National (Recrutement , Formation, Animation de l'équipe) ;
* Définition et mise en place des Budgets Annuels de Ventes en accord avec la Direction Générale ; ;
* Responsable de la négociation en Centrale d'Achats Nationales.
Résultats :
* Réorganisation des portefeuilles commerciaux terrain en prenant en compte la DV et le potentiel PDV sur la Marque et assurer une pression commerciale permettant de développer les Vol/CA. ;
* Cadré les négociations 2006 avec moins de 1,5% de dérive en conditions au global Enseignes. ;
INTERMARCHE
- DIRECTEUR ENSEIGNE
Vert-le-Grand2003 - 2004Missions :
* Responsable de la négociation nationale
- pour la marque CANDIA chez ITM ;
- pour les MDD/1erPrix sur toutes les Enseignes GMS
* Développement de gammes de produits à marque propre pour les GMS ;
* Mise en œuvre du Plan Merchandising chez Intermarché
Résultats :
* Développement des Volumes ( +4%) et maintien du CA dans un contexte de guerre des prix ;
* 1ére mise en marché du lait de croissance Paturages chez ITM et Délisse au GALEC ;
CEDILAC/CANDIA
- Directeur Force de Vente Nationale
1999 - 2004Management de l'équipe Commercial CANDIA France( 7 CVR /42 CS ) sur le développement de l'activité de la Marque CANDIA en GMS.
CEDILAC
- DIRECTEUR FORCE DE VENTE
Aubervilliers1999 - 2003Missions :
* Encadrement d'une équipe de 7 chefs des ventes régionaux et 48 chefs de secteur ;
* Définition et mise en place des objectifs qualitatifs et quantitatifs de la force de vente ;
* Elaboration et application de la politique Merchandising
Résultats :
* CANDIA mètre d'or de l'IFM en 2001 ( Concept EOLE de Merchandising de séduction) ;
* Dans un contexte de baisse de la consommation régulière de lait en France, maintien de la part d'exposition à 2X la part de marché ;
CEDILAC
- CHEF DES VENTES REGIONAL
Aubervilliers1988 - 1998Missions :
* Encadrement d'une équipe de 7 chefs de secteur sur la région Est (Recrutement, formation, animation de l'équipe) ;
* Négociation de l'assortiment, du linéaire et des prix au niveau des centrales régionales GMS
Résultats :
* Toujours dans les 3 premiers CVR au niveau de la part de linéaire au sol ;
* Développement de la part de marché sur l'Est de l'ordre de 3% ;
* Un chef de secteur nommé chef des ventes sur la région Nord ;
YOPLAIT
- INSPECTEUR DES VENTES
Boulogne-Billancourt 1980 - 1987Missions :
* Optimiser la diffusion des marques YOPLAIT et CANDIA sur un portefeuille de clients GMS
Résultats :
* Prise en main de 3 secteurs différents ;
* Evolution de la DN et de la part de linéaire sur les 3 secteurs ;