Chaleins
Bonjour en recherche d'un poste à responsabilité, de niveau bac disposant d'une formation dans le service restauration/sommellerie
j'ai appris aux côtés de grands professionnels et de pars ma motivation, mon engouement et mon implication dans les entreprises, cela m'as permis d'obtenir la confiance des dirigeants et d'évoluer en devenant un élément moteur dans les entreprises qui m'ont employer.
Je suis un homme qui aime se remettre en question, j'ai donc évoluer dans différents secteurs : la grande distribution, la restauration, l'agroalimentaire et le loisir de nuit
On ma confié des postes à responsabilités : la gestion de compte d'exploitation : rayon cave/liquide en G.D, la direction de restaurant, d'établissement de loisir, j'ai eu en charge les services de la communication, l'évènementiel, le marketing, les ventes et le développement commercial
Mes résultats ont toujours été probants et cela sans prétentions, durant mes différents exercices j'ai été amener a :
- manager, recruter et former des collaborateurs de 4 a 30 personnes
- créé et commercialiser des produits œnologiques
- négocier et acheter auprès de : chef de secteur, agent, BToB, centrale d'achat, distributeur, casino, croisiériste, des domaines viticoles et des prestataires
- concevoir et prospecter des portefeuilles de client particulier et de professionnel
- réalisé les dossiers de référencement et le suivit de contrat fournisseur
- géré les achats, ventes, inventaires et les marges
- participez à la réalisation de 2 catalogues FAV 2006 et 2019
- créez des supports de ventes et d'information, des affiches, des plaquettes d'aide à la vente, de produit ou de prestation
- participé à la gestion et dynamisation de 2 sites @ (agence)
- faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- concevoir, budgéter et commercialiser des prestations dœnologie, de restauration et de loisirs
engagement, organisation, implication et ma force de proposition mon rendu productif
Le résultat et la réussite d'une équipe et d'une entreprise sont pour moi des priorités
