VIROFLAY 2009 - maintenantDéveloppeur des ventes de l'activité Cheese Ingrédients, filiale du groupe Bongrain, au sein du pôle d'activité Armor Ingrédients.
L'activité historique de la filiale est la vente de fromages ingrédients aux IAA en France et en Europe.
Depuis 2009, diversification des gammes vers des produits mieux valorisés à destination d'applications spécifiques ou vers l'export via réseau d'agents, d'importateurs ou de filiales du Groupe.
Management de 6 personnes (ADV - R&D et Marketing)