Jean-Max POLOMAT

En résumé

Entreprises

• ARIAKE - RESPONSABLE FOOD SERVICE EUROPE

  maintenant

• SOCOPRA - RESPONSABLE DEVELOPPEMENT

  2008 - 2014

Formations

• Lycée Hôtelier Jean Drouant (Paris)

  Paris 1990 - 1991 BAC PRO

• Lycée Hôtelier Jean Drouant

  Paris 1988 - 1990 CAP CUISINE

Réseau

• Annecé BRETIN

• Bertrand BARRAL

• Christophe BERNARD

• Fabrice GARREL

• Jean-Luc JOUAULT

• Marc-Olivier RÉAL

• Romain DECHEVRAND

• Thomas WOIEMBERGHE

• Valentin ACKET