SAINT ETIENNE
A l'origine une formation au métier de cuisinier en école hôtelière.Ensuite j'ai exercé ce métier pendant 20 ans environ puis j'ai assuré la gestion d'un restaurant d'entreprise pour le compte d'un société de restauration locale (LSR) en tant que cadre d'exploitation durant 10 ans.En 2004 j'ai acheté et exploité en EI un restaurant traditionnel jusqu'en 2009.Depuis 2010 je travaille comme agent commercial freelance dans le domaine de l'immobilier d'entreprise et du commerce sous contrat avec ABICOM immobilier à Saint Etienne (42).
Mes compétences :
Restauration
Conseil
Management
