Jean-Michel SMOUTS

En résumé

Entreprises

• JMS Conseil - Conseil en gestion et pilotage des petites

  2013 - 2014 Gérant
  * Développer le portefeuille client par prospection B to B
  * Présenter les services, argumenter, négocier, rédiger la proposition commerciale et le contrat
  * Auditer et analyser le compte d'exploitation de l'entreprise (diagnostic et recommandations)
  * Suivre et analyser le résultat de la TPE en fonction du prévisionnel élaboré, traiter les écarts
  * Former et conseiller le dirigeant sur les leviers de gestion de son entreprise, son management
  * Conseiller sur le développement de l'activité commerciale : définir la stratégie et les moyens à adopter ;

• Auchan - Chef de secteur Métiers de Bouche Artisans

  Villeneuve-d'Ascq 2011 - 2013 (CA 150 000 K EUR , surface 13500 m² / secteur 35000K EUR , 3% CA)
  
  * Manager une équipe de 100 collaborateurs avec 6 chefs de rayon : CA 35 000 K EUR , 23% CA Hyper
  * Recruter, former, évaluer, accompagner les chefs de rayon et animer les réunions d'équipe
  * Gérer le centre de profits « secteur » :
  * Réaliser le plan d'action commercial (PAC) et définir la politique tarifaire ;
  * Définir et mettre en œuvre le mix marketing ;
  * Assurer les actions de veille concurrentielle ;

• Auchan - Chef de secteur Alimentaire

  Villeneuve-d'Ascq 1998 - 2011 libre- service avec Para Pharmacie et Optique 54 (CA 110000K EUR , surface 10000m² / secteur 55000 K EUR ,40% CA)
  
  * Manager 8 chefs de rayon et 50 collaborateurs
  * Elaborer la stratégie commerciale du magasin - Projet Magasin et projet humain
  * analyser les études et enquêtes, les enrichir des données locales et les synthétiser
  * coordonner la déclinaison du PAC au sein de tous les rayons
  * planifier la réalisation des grandes actions magasin (ex : travaux de réimplantation-
  * présenter le projet à la Direction Régionale
  
  Résultats: réorganisation/ réimplantation avec agrandissement du magasin
  Implantation de nouveaux relais de croissance : Self Discount, Para Pharmacie, Optique et Bio
  
  * Conduire le changement dans le cadre du projet « Efficacité Opérationnelle «
  * Observer/analyser le travail de chaque collaborateur sur le terrain
  * réorienter les tâches et rationaliser le travail ;
  * réorganiser les zones de stockage
  * améliorer le processus d'approvisionnement ;
  * mettre en place et suivre les indicateurs de performance
  
  Résultat : Réduction de 30% des ruptures, de 25% du stock, réduction de 10% des frais de personnel, gain de productivité de 30%

• Maison Loisirs - Chef de secteur

  1995 - 1998 * Manager une équipe de 4 à 5 chefs de rayon (jusqu'à 25 personnes)
  * Créer et implanter un nouveau rayon (Bijouterie) ;

• Mammouth - Chef de secteur Vente d'équipement

  1990 - 1995 Montesson 78 (Région parisienne)
  * Manager une équipe de 2 chefs de rayon ;
  * Manager une équipe de 12 conseillers de vente et de 3 techniciens SAV ;

• Mammouth - Chef de rayon

  1987 - 1990 Woippy 57
  * Gérer les rayons Crémerie-fromages-surgelés, Electro-ménager, produits non alimentaires saisonniers ;

Formations

• IECS Ecole De Management De Strasbourg

  Strasbourg 1986 - 1987 Licence DISTECH Gestion du point de vente

• ECG / ECOGE

  Saint Dié Des Vosges 1983 - 1985 Dut Commerce et Gestion des PME

Réseau

• Amandine SAMPAOLO

• Carine JACOB

• Christophe LEROUX

• David SAUVAGEOT

• Florence SMOUTS

• Florence SOMA-LAFUMA

• Jacques MASSON

• Joel MEYER

• Nathalie CHEVALIER

• Olivier RICHARDOT