Jean-Noël GAUTHIER

En résumé

Entreprises

• PLAC'ART - ENTREPRENEUR

  TOULOUSE 2019 - maintenant Rachat d'une entreprise artisanale spécialisée dans la fabrication et la pose de placards, dressings, bibliothèques sur mesures.

• EDENIS - Directeur d'Etablissement

  Toulouse Cedex 01 2016 - 2019 Gestion d'un établissement de 80 lits, dont 2 Unités de Vie Protégées Alzheimer (12 et 13 lits)
  
  

• IAE TOULOUSE - Master II Gestion d'Entreprises Sanitaires et Sociales

  Toulouse 2015 - 2016 Politiques Publiques, Management,
  5 mois d'immersion au sein de l'Ehpad Domusvi "La Joie de Vivre", 93 lits 31470 Saint Lys
  Chargé de mission : rédaction du projet d'établissement
  Mémoire de fin d'études : La qualité de Vie au Travail en Ehpad
  Mention "Bien"

• Chullanka - Comité de direction, directeur du magasin de Toulouse

  2011 - 2015 Analyses comparatives des différentes unités commerciales (50k€ à 2 100k€)
  Elaboration des stratégies communes aux différents magasins
  Définition des stratégies humaines
  Choix des outils (changement d’ERP)
  Conduite du rattachement du magasin Ontario au projet Chullanka
  Remodeling du site de Toulouse, changement d’enseigne

• Chullanka - Directeur de magasin - Toulouse -

  2011 - 2015

• Décathlon - Directeur d'un magasin unique dans le groupe

  Villeneuve d'Ascq 2006 - 2011 Recrutement et animation hiérarchique d’une équipe de 32 personnes dont 6 cadres (acheteurs,responsables univers et organisateur magasin).
  Détermination de la politique commerciale du concept Ontario
  Ecriture du projet d’enseigne
  Optimisation de l’offre et du stock
  Détermination de la politique de communication.
  Adaptation des outils Décathlon au concept Ontario
  Performance économique et humaine

• DECATHLON - Directeur magasin

  Villeneuve d'Ascq 2004 - 2006 Animation des stratégies d'entreprise -politique commerciale et humaine-
  Recrutement et animation hiérarchique d'une équipe de 44 personnes dont 6 cadres
  Ecriture du projet d'établissement
  Détermination du budget annuel
  Conduite d'un changement de plan de masse
  Performance économique et humaine

• DECATHLON - Organisateur sécurité et exploitation

  Villeneuve d'Ascq 2001 - 2004 Animation et mise en œuvre de la réglementation ERP
  Rétablissement de la traçabilité des flux de marchandises
  Lutte contre la démarque Inconnue
  Sélection et animation des prestataires externes
  Gestion des frais généraux et frais de surface 2500KE / an
  Maintenance du bâtiment
  Réorganisation de la permanence d'exploitation et de la permanence caisse
  Conduite des déménagements saisonniers
  Management fonctionnel de 120 collaborateurs.

• DECATHLON - Responsable de rayon cycles

  Villeneuve d'Ascq 1999 - 2001 Management hiérarchique d'une équipe de 11 vendeurs
  Détermination d'une politique commerciale
  Atteinte d'un objectif de chiffre d'affaires 3000KE / an

• DECATHLON - Vendeur

  Villeneuve d'Ascq 1995 - 1999 temps partiel rayon sports collectifs et matériel de ski

• Divers - Travaux saisonniers & Vendeur en confection

  1991 - 1995 Vendeur en confection féminine, employé polyvalent dans un complexe sportif, employé caissier dans un supermarché, employé en sandwicherie...

Formations

• IAE

  Nice maintenant

• Université Nice Sophia Antipolis

  Nice 1998 - 1999 DESS de management
  
  Management, marketing, gestion de projet, gestion, droit, comptabilité
  Sujet de mémoire : « La consommation d'articles de sport par les clubs et associations sportives »

• IAE Nice Sophia Antipolis

  Nice 1998 - 1999 DESS Management

• IAE Nice (Nice)

  Nice 1996 - 1998 Diplôme supérieur de gestion des entreprises ( Bac +4 ),
  
  Gestion, statistiques, marketing, droit public, droit privé, techniques commerciales...

• Université Nice Sophia Antipolis

  Sophia Antipolis 1993 - 1995 DUT Information-communication
  
  Communication interne et externe, marketing, audiovisuel., relations média
  Sujet de mémoire : « Campagne électorale pour la mairie de Cannes : la démocratie participative »

Réseau

• Aurelie DODRET HEUDE

• Caroline BIENFAIT

• Guillaume THOUVENOT

• Jean-Philippe BREUZE

• Line MALRIC

• Lionel ZERMATI

• Ludovic JUSTON

• Marie-Cécile FOURCADE

• Mourad AIT AMARA

• Romain MARQUIS