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Jean-Noël GAUTHIER

TOULOUSE

En résumé

Mes compétences :
Management
Gestion
Organisation
Analyse stratégique
Stratégie commerciale
Merchandising

Entreprises

  • PLAC'ART - ENTREPRENEUR

    TOULOUSE 2019 - maintenant Rachat d'une entreprise artisanale spécialisée dans la fabrication et la pose de placards, dressings, bibliothèques sur mesures.
  • EDENIS - Directeur d'Etablissement

    Toulouse Cedex 01 2016 - 2019 Gestion d'un établissement de 80 lits, dont 2 Unités de Vie Protégées Alzheimer (12 et 13 lits)

  • IAE TOULOUSE - Master II Gestion d'Entreprises Sanitaires et Sociales

    Toulouse 2015 - 2016 Politiques Publiques, Management,
    5 mois d'immersion au sein de l'Ehpad Domusvi "La Joie de Vivre", 93 lits 31470 Saint Lys
    Chargé de mission : rédaction du projet d'établissement
    Mémoire de fin d'études : La qualité de Vie au Travail en Ehpad
    Mention "Bien"
  • Chullanka - Comité de direction, directeur du magasin de Toulouse

    2011 - 2015 Analyses comparatives des différentes unités commerciales (50k€ à 2 100k€)
    Elaboration des stratégies communes aux différents magasins
    Définition des stratégies humaines
    Choix des outils (changement d’ERP)
    Conduite du rattachement du magasin Ontario au projet Chullanka
    Remodeling du site de Toulouse, changement d’enseigne
  • Chullanka - Directeur de magasin - Toulouse -

    2011 - 2015
  • Décathlon - Directeur d'un magasin unique dans le groupe

    Villeneuve d'Ascq 2006 - 2011 Recrutement et animation hiérarchique d’une équipe de 32 personnes dont 6 cadres (acheteurs,responsables univers et organisateur magasin).
    Détermination de la politique commerciale du concept Ontario
    Ecriture du projet d’enseigne
    Optimisation de l’offre et du stock
    Détermination de la politique de communication.
    Adaptation des outils Décathlon au concept Ontario
    Performance économique et humaine
  • DECATHLON - Directeur magasin

    Villeneuve d'Ascq 2004 - 2006 Animation des stratégies d'entreprise -politique commerciale et humaine-
    Recrutement et animation hiérarchique d'une équipe de 44 personnes dont 6 cadres
    Ecriture du projet d'établissement
    Détermination du budget annuel
    Conduite d'un changement de plan de masse
    Performance économique et humaine
  • DECATHLON - Organisateur sécurité et exploitation

    Villeneuve d'Ascq 2001 - 2004 Animation et mise en œuvre de la réglementation ERP
    Rétablissement de la traçabilité des flux de marchandises
    Lutte contre la démarque Inconnue
    Sélection et animation des prestataires externes
    Gestion des frais généraux et frais de surface 2500KE / an
    Maintenance du bâtiment
    Réorganisation de la permanence d'exploitation et de la permanence caisse
    Conduite des déménagements saisonniers
    Management fonctionnel de 120 collaborateurs.
  • DECATHLON - Responsable de rayon cycles

    Villeneuve d'Ascq 1999 - 2001 Management hiérarchique d'une équipe de 11 vendeurs
    Détermination d'une politique commerciale
    Atteinte d'un objectif de chiffre d'affaires 3000KE / an
  • DECATHLON - Vendeur

    Villeneuve d'Ascq 1995 - 1999 temps partiel rayon sports collectifs et matériel de ski
  • Divers - Travaux saisonniers & Vendeur en confection

    1991 - 1995 Vendeur en confection féminine, employé polyvalent dans un complexe sportif, employé caissier dans un supermarché, employé en sandwicherie...

Formations

  • IAE

    Nice maintenant
  • Université Nice Sophia Antipolis

    Nice 1998 - 1999 DESS de management

    Management, marketing, gestion de projet, gestion, droit, comptabilité
    Sujet de mémoire : « La consommation d'articles de sport par les clubs et associations sportives »
  • IAE Nice Sophia Antipolis

    Nice 1998 - 1999 DESS Management
  • IAE Nice (Nice)

    Nice 1996 - 1998 Diplôme supérieur de gestion des entreprises ( Bac +4 ),

    Gestion, statistiques, marketing, droit public, droit privé, techniques commerciales...
  • Université Nice Sophia Antipolis

    Sophia Antipolis 1993 - 1995 DUT Information-communication

    Communication interne et externe, marketing, audiovisuel., relations média
    Sujet de mémoire : « Campagne électorale pour la mairie de Cannes : la démocratie participative »

Réseau

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