2008 - 2013Développement et suivi des outils lean, Développement à la polyvalence des salariés, Développement des process et des outils de fabrication. Organisation des ateliers, gestions des congés. Responsable de processus de fabrication, gestion documentaire qualité production. Responsable des déclarations fabrications. Pilotage de la production par la gestion en UAP depuis 2014.
Euroita/Eurodough
- Responsable Production
1999 - 2008Croissance de l'entreprise et dévéllopement du process, des salariés des outils qualités en production en vue des différentes certifications
Europate
- Responsable de ligne
1994 - 1999Réglages des lignes de fabrications
Corsica gastronomia
- Technicien de maintenance
1993 - 1994Préparation/réglage de la ligne de fabrication, dépannage électrique et mécanique