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Jean-Philippe KRIEGER

LILLE

En résumé

Ingénieur agronome de formation (AgroParisTech), mon parcours a été marqué par diverses expériences de recherche en santé humaine. Ma spécialisation en nutrition m'a permis d'acquérir de solides connaissances scientifiques et techniques dans ce domaine et m'a donné l'occasion d'approcher le monde du sport, duquel je suis particulièrement proche à titre personnel. J'ai conduit pendant 2 ans des projets de recherche liés à la nutrition du sportif.

Ce sont avant tout les problématiques de recherche liées à la façon dont l'organisme tire son énergie de l'alimentation qui éveillent mon intérêt. C'est pourquoi, aujourd'hui, j'ai souhaité poursuivre ma formation par une thèse à l'ETH Zürich (laboratoire du Pr Langhans), afin d'investiguer les mécanismes physiologiques de contrôle de l'apport énergétique.

Mes compétences :
Biologie
Biologie moléculaire
Chirurgie
GLP
Nutrition
RATS
Recherche
Régulation
Sport

Entreprises

  • ETH Zürich - Ph.D Student

    2012 - maintenant Research projects : control of food and energy intake
  • Aptonia (Decathlon) - Ingénieur produit stagiaire

    2010 - 2010 - Création d'une base de données et d'un outil de formulation
    - Mise en place fonctionnelle d'un laboratoire de formulation de produits de nutrition du sport
    - Développement d'une gamme de boissons isotoniques de l'effort
  • Oxylane Research (Decathlon) - Ingénieur Recherche, Nutrition

    2010 - 2012 Initiation, encadrement et réalisation de projets de recherche liés à la nutrition du sportif
  • CNRS - Laboratoire d'océanographie biologique de Banyuls-sur-Mer - Stagiaire

    2009 - 2009 Construction génétique d’un bioindicateur microbien de pollution pétrolière en milieu marin.
  • ANSES - Projet de fin d'études

    Maisons-Alfort 2009 - 2010 Exposition de la population française aux additifs alimentaires d’origine naturelle : évaluation et perspectives
  • Brain and Mind Research Institute, University of Sydney - Stagiaire

    2008 - 2009 Rédaction d’une revue et expériences in vitro : régulation de l'enzyme BACE1 dans la maladie d’Alzheimer
  • INRA - Service de Génétique et Amélioration des Plantes, INRA Versailles - Stagiaire

    2007 - 2007 Variabilité génétique et tolérance à la sécheresse chez Arabidopsis thaliana

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