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Jean-Philippe LECA

BORDEAUX

En résumé

Avant tout, je souhaite continuer à progresser dans la gestion globale de domaines viticoles avec si possible une part non négligeable du CA réalisé à l’export. Très polyvalent et formé à divers métiers du secteur je n’aurai aucun mal à m’adapter à une nouvelle structure. Travailler pour un domaine en mutation et/ou évolution serait un plus car de nouveaux challenges ne sont pas pour me déplaire et ont toujours fait partie de mon quotidien. Une part de négoce est également un aspect important à mes yeux car cela rajoute de l’intérêt à la fonction.

Mes compétences :
Subventions régionales nationales Européenes
Contrôle de gestion
ERP
Comptabilité et Gestion de Stock
Règlementation viticole
Paye
Haccp
Achats techniques

Entreprises

  • SCEA Vignes des 2 Soleils - Domaine de la Jasse - Responsable Administratif & Financier

    2007 - maintenant Comptabilité jusqu'au bilan - Gestion: tableaux de bords sur ventes, trésorerie, prix de revient et marges - Déclaration fiscales et sociales - Relation banque et réalisation placements financiers - Montage et suivi dossiers de subventions (FranceAgrimer, FEAGA, FEADER) - Supervision de l'ADV ( 95%export) - Responsable des achats et approvisionnements - Réalisation du planning de mise en bouteilles (850 000 cols/an) Mise en place d'un ERP via progiciel ISAGRI - Suivi et contrôle des stocks - Tenu du registre des douanes (DRM) - Paye et gestion administrative du personnel (Réalisation des EAP, GPEC en cours, Document Unique) - mise en place HACCP- Encadrement bureau et production

  • GAEC DELHON FRERES - Domaine BASSAC - Responsable Adminsitratif & Qualité

    2004 - 2007 Comptabilité jusqu'au bilan - gestion: comptabilité analytique, budgets, tableau de bords divers - gestion commerciale - paye et gestion administrative du personnel - déclarations fiscales et sociales - suivi des stocks de vins de matières sèches - tenu du registre des douanes ( DRM ) - mise en place HACCP et NOP-USDA ( certification BIO pour les USA ) - suivi de la certification BIO - relation client (90% export) - participation à des salons

  • Les Vignerons Beaucairois - Responsable Qualité

    2002 - 2002 Mise en place HACCP - Audit de renouvellement de la certification ISO 9002/94

  • Ets DULONG Frères et Fils - Assistant Qualité et Approvisionnements Matières Sèches

    2000 - 2001 Révision de l'HACCP - Travail sur les coûts de non qualité liés aux approvisionnements MS

  • Ets DULONG Frères et Fils - Assistant approvisionnement MS

    2000 - 2000 Achats MS en fonction du planning de mise en bouteilles - Approvisionnements des lignes de production en MS - Contrôle Produits Finis

Formations

Réseau

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