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Hotel de charme Les Airelles
- Assistante du Directeur des Restaurants
2012 - maintenant
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Hôtel Strato - restaurant 2 etoiles michelin
- Directrice de la restauration
2012 - 2012
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Hôtel Cheval Blanc
- Assistante directeur de restaurant
2011 - 2011
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Bruno Oger
- Directrice de restaurant
2010 - 2010
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Zest Monaco
- Directrice de la restauration
2009 - 2009
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Hotel Mandeville 4 étoiles Londres
- Assistant manager in restaurant
2007 - 2008
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Hôtel Plaza Athénée Paris
- Assistant manager, guest relations
2004 - 2007
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Hotel George V Fours seasons Paris
- Commis restaurant Le Cinq
2003 - 2003
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Hotel Royal Monceau, 4etoiles luxe, Paris
- Chef de rang
2002 - 2003
