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Jérémy ENAULT

CAEN

En résumé

- Docteur PhD en Sciences Animales (spécialité : Physiologie, Biologie des organismes, Populations, Interactions)
- Axe d'intérêt : Etude et caractérisation de molécules bioactives, impliquées dans la communication inter et/ou intra spécifique.
- Compétences techniques : couvrent plusieurs niveaux d’organisation du vivant (physiologie, protéomique, biologie moléculaire, biochimie, culture cellulaire, culture de micro-organismes, élevage d’animaux…).
- Formations complémentaires : double-compétence en management (validée par un DU), en propriété intellectuelle, et titulaire de l’habilitation à l’expérimentation animale niveau 1.
- Je poursuis actuellement mes travaux sur la communication "animale" par l'étude des interactions Homme/bactéries.


Mes compétences :
Biologie moléculaire
HPLC
Rédaction
Encadrement
Éthologie
Purification
Enseignement
Protéomique
Culture cellulaire
Expérimentation animale
Microsoft Windows
Dermatology
physiology
Ubuntu
Mac OS X
Linux
Electrocardiogram
C++

Entreprises

  • LMSM EA4312 - Ingénieur de Recherche

    2014 - maintenant Développement d'un agent cosmétique sans conservateur contribuant à la prévention des affections cutanées. [en partenariat avec Johnson & Johnson]

  • LMSM EA4312 - Chargé de recherche (Post-doc)

    2013 - 2014 Interactions peau/microbiote cutané : étude de la microflore commensale et influence d’agents bioactifs cosmétiques sur la virulence bactérienne.
    Projet 1 : Etude des mécanismes impliqués dans l’effet anti-adhésion bactérienne d’un polysaccharide à usage cosmétique [partenariat avec BioEurope Groupe Solabia]
    Projet 2 : Etude de l’innocuité d’un nouvel agent dépigmentant, bio-mime d’une substance naturelle [partenariat avec TFChem]

  • FRE/CNRS BIOMEA - Doctorat universitaire (recherche)

    2008 - 2012 - Sujet de thèse : Identification et caractérisation de phéromones sexuelles impliquées dans l'accouplement et la ponte chez le céphalopode Sepia officinalis; perturbations induites par la présence de PCBs dans le milieu marin.

    - Jury de Thèse : Sylvie Dufour (DdR CNRS, MNHN Paris), Gaël Le Pennec (MdC, Bretagne-Sud), Arnaud Bondon (DdR CNRS, Rennes 1), Pascal Favrel (Professeur, Caen), Céline Zatylny-Gaudin (MdC, Caen), Joël Henry (MdC, Caen).

    - A reposé sur des méthodes d’extraction, de détection et d’identification de composés à intérêts fonctionnels, et permis d’aborder de nombreux domaines de la biologie : élevage et manutention, prélèvement de tissus, cultures bactérienne et cellulaire, techniques de biologie moléculaire et cultures bactériennes/cellulaires, screening de banques d’ESTs, production protéique par système recombinant, analyse protéomique par couplage HPLC et spectrométrie de masse (ESI-MS/MS & MALDI-TOF/TOF), bio-essais…

    - Etudes éco-toxicologiques : évaluation des perturbations biologiques induites par l’exposition à des polluants environnementaux et cytotoxiques.

Formations

  • Cyceron (Caen)

    Caen 2011 - 2011 Diplôme d'Université (DU)

    Expérimentation animale appliquée à la Recherche Biomédicale, Niv. 1 - confère l'autorisation personnelle d'effectuer et diriger des expériences sur les animaux de laboratoire dans les conditions prévues par l'arrêté du 19 avril 1988 - la formation comprend des cours théoriques (54h) et des travaux pratiques (28h)

  • IAE Caen

    Caen 2008 - 2009 Diplôme d'Université (DU)

    Carrières Scientifiques & Management des Entreprises - Les fondements organisationnels et juridiques de l'entreprise - Organisation - Gestion des ressources humaines - Droit du travail - Droit de l'entreprise - Droits des entreprises en difficulté - Stratégies d'Insertion du Docteur PhD. (80h sur 2 ans)

  • LBBM (Laboratoire De Biologie Et Biotechnologie Marines) (Caen)

    Caen 2003 - 2008 Institut Biologie Fondam et Appliquée - Master : Spécialité Biologie et physiopathologie cellulaires
    Licence : Spécialité Physiologie Animale

Réseau

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