2013 - 2013J'évolue dans le milieu du vin depuis 13 ans, au sein de La Vinothèque de Bordeaux.
Mon professionnalisme, mes initiatives et ma motivation, m'ont permis de prendre des responsabilités au fil du temps.
Aujourd'hui, c'est avec la même implication et dans le même état d'esprit que je souhaite évoluer autour d'un nouveau projet motivant, idéalement polyvalent, enrichissant et responsabilisant.
Cette entreprise m'a permis de m'enrichir au travers de TOUTES les tâches et exigences que requière la tenue d'un tel magasin, qu'elles soient de nature Commerciale ou Administrative.
- Rentré en 2000 en tant que vendeur, c'est en prenant soin d'analyser mon environnement de travail dans le souci d’améliorer le déroulement des tâches ou la précision des résultats, que j'ai pu mettre en place divers outils d’assistance, notamment de visualisation de stocks.
- Ainsi, en 2005 m'a été confié le poste de Responsable des ventes.
Mon travail reconnu, mes fonctions prenaient alors de l'ampleur, puisqu'en plus de garantir la fiabilité de mes relations avec les clients, il me fallait organiser le magasin et le travail de l'équipe, gérer les réapprovisionnements et les livraisons.
- A la reprise de La Vinothèque en 2008, je continuais ces actions d'organisation d'activité, mais je prenais aussi la responsabilité des Achats, en relation directe avec les fournisseurs, les châteaux, ou les agents, et permettais la continuité sans transition franche.
- C'est donc en qualité de Directeur Adjoint que j'ai pu participer pleinement à la mise en place du nouveau logiciel de gestion, et à la réorganisation du travail en découlant.
J'ai, de ce fait, eu à former le personnel tant sur les outils bureautiques que sur ce nouveau logiciel.
VINOTHEQUE DE BORDEAUX
- Directeur Adjoint
2000 - 2013Aménagement Magasin - Mises en place et mise en avant
Relation Clients : Vente clientèle Particulière - Cadeaux d'entreprise -
Relation Fournisseurs : Achats et approvisionnements
Dégustations
Gestion du personnel et animation des équipes de vente
Formation du personnel
Développement d'outils statistiques
LA TUPINA
- Contrat qualification , service restaurant
1998 - 1999
Petit clos, USSAC (19)
- Contrat qualification, service restaurant
