La plateforme du batiment
- Chef de groupe Commerce et Logistique
2012 - maintenantResponsable au commerce de 4 rayons ( Go/menuiserie/peinture/ carrelage), 3 collaborateur polyvalent et un conseiller technico comercial. missions: suivi clients, devis clients, op commerciales, appro...
Templemars2010 - 2011Membre du comité de direction .
Management et encadrement d’une équipe de 12 à 15 personnes dont 3 chefs de rayons (agent de maitrise) sur 3 rayons.
Suivi du budget, CA, marge, panier, fréquentation .
Organisation et suivi des commandes avec l’outil SAP.
Veilles concurrentielles et et fixation des prix des de ventes pour les nouveaux catalogues.
Mise en place des catalogues et « arrivages » avec massifications.
Réimplantation et organisation des rayons en fonction de la saisonnalité et des nouvelles références.
Suivi des plannings avec l’outil chronotique (logiciel interne).
Suivi des inventaires tournant et analyse des résultats avec actions correctives
Conforama
- Responsable de Rayon Ameublement
Marne-la-Vallée2008 - maintenantMembre du comité de Direction composé d'un Directeur et cinq cadres.
Suivi et gestion du budget d’achat du rayon. Suivi et gestion des stocks meuble.
Plan action sur les produits à rotations lentes ou "hors gamme".
Suivi de différents indicateurs de services comme les garanties et les taux de recours à crédit, ventes associées etc...
Analyse de la marge dégagée selon l’historique et le budget.
Réimplantation complète du rayon meuble selon les ventes et la saisonnalité.
Management de l’équipe de vente et suivi des résultats commerciaux accompagnés d'entretiens formalisés.
Recrutement et entretiens de nouveaux collaborateur avec accompagnement et formation.
Organisation et analyse des résultats d’inventaires.
SAS ED
- Responsable de Magasin
2003 - 2008Ouverture du magasin en région nantais
Encadrement d'une petite équipe de 4 employés polyvalent, caisse et mise en rayon.
Développement du CA avec gestion des commandes passées par mes adjoints (appelé "pilote en Interne"
Gestion des plannings avec une ouverture le dimanche.
Pilotage de la démarque et mise en place de plans d'action
Gestion des fluxs financiers entrant et sortant avec commandes de monnaie
Au bout de la dernière le CA étaient en progression de plus 100 % et 8 personnes en effectif
McDonald's
- MANAGER
guyancourt1999 - 2003Management et mise en place d’équipes de 10 à 30 personnes
Responsables commandes
Gestion des stocks et son suivi,
Organisation ligne de caisses,
Dépôts et remises en banque
Suivi CA, main d’oeuvre, démarques avec plans actions
Nombre de transactions journalièeres
Gestion et suivi du planning du personnel équiper
Examen en interne TBM2 Technique de base en management niveau 2