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Jérôme COTTON

Paris

En résumé

Homme de terrain, j'aime résoudre les problèmes de process avec les équipes de techniciens. Je me sens à l'aise en milieu industriel mais l'ingénierie m'attire également.

Mes compétences :
Gestion de projet
Agroalimentaire
Management
Maintenance
Informatique
Ingénierie

Entreprises

  • Sanofi - Superviseur métrologie

    Paris 2015 - maintenant

  • AGAP2 - Consultant

    Boulogne 2009 - 2015 Consultant maintenance sur sites de biotechnologies.

    Missions :
    Mise en place et suivi de contrats de maintenance
    Méthodes
    Déploiement de solutions SAP
    Management de transition et conduite du changement

  • Naturex - Responsable maintenance

    Avignon 2007 - 2008 Italie, proche Milan
    Usine de production d'extraits végétaux

    Missions :
    - Maintenance ordinaire et travaux neufs
    - Organisation et suivi de la soustraitance et de l'atelier interne
    - Gestion des utilités

    Procédés connus :
    Atomisation, évaporation, concentration, distillation, séchage

  • Société Industrielle de Sucrerie - Ingénieur de fabrication

    2005 - 2007 Guadeloupe, Sainte Rose
    Distillerie industrielle

    Missions :
    - Suivi de la fabrication de Rhum et d'alcool
    - Suivi des travaux neufs (démarrage d'une nouvelle installation de 30 m3/h)

    Procédés connus : fermentation, distillation, évaporation, séchage sur tambour, granulation, méthanisation, chaudières

  • SATIVA - Ingénieur process

    2004 - 2005 France, proche Epernay
    Usine de deshydratation de luzerne et de pulpe de betteraves.

    Missions :
    - Management des équipes de fabrication (25 personnes)
    - Suivi des travaux neufs et investissements

    Procédés connus :
    Séchage haute et basse température, évaporation par CMV, broyage et granulage

  • SC Zaharul Ludus - Adjoint au directeur technique général

    2001 - 2003 Roumanie, Cluj-Napoca
    Sucrerie

    Missions :
    Volontariat International en Entreprise
    2 ans et demi en Roumanie pour représenter les intérêts des investisseurs français dans une sucrerie Roumaine.

    - Modernisation d'une sucrerie (80% réalisés) : mise en place et programmation d'une supervision de process avec l'instrumentation associée
    - Suivi et reporting de la fabrication et travaux neufs (4 millions d'euros)

    Procédés connus : ensemble du process sucrier

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