Après avoir passés huit années au sein de la production continue où j'ai acquis une bonne connaissance technique des unités de fabrications, j’ai eu la chance d’intégrer le service Process R&D (nouveaux produits, coproduits et amélioration des procédés) de ma société.
Cela a permis de diversifier mes connaissances à travers des formations dont une à l'institut Pasteur de LILLE où j'ai acquis les techniques de bases de la microbiologie afin d'être encore plus polyvalent au sein de mon service.
J’ai une certaine spécialisation sur l'extraction du gluten (étape d’agglomération, séparation et qualification de celui-ci),ainsi que d'autres co-produits.Cela me permet de faire de l'assistance au service production.
J'ai dernièrement suivi une formation au CEGOS : Les clés du management de projet - Niveau 1, cela est directement lié à ma responsabilité de chef de projet industriel.
Logiciels utilisés: Excel, Word, MODDE (plan d'expérience), Mind Manager.
Mes compétences :
agroalimentaire
esprit d'équipe
intelligence collective
technique