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Jerome DROUHIN

SAINT PIERRE D OLERON

En résumé

Directeur de villages de vacances depuis 2005 avec pour objectifs : qualité, développement économique et épanouissement des hommes et des femmes dans une démarche environnementale.
Champs de compétences : gestion économique, comptabilité, management, animation d'équipes.
Postes antérieurs : Directeur d'équipements socioculturels et chargé de développement social.
Ma formation : DEFA, DUT Carrières sociales, DEUG Sciences Sociales et Educatives, Année de Licence en Droit Public.
Maîtrise des applications Word, Excel, PowerPoint... sous Windows et Mac.
Autres langues : Anglais et Allemand

Mes compétences :
Gestion
Ressources humaines
Communication
Hôtellerie
Gestion de projet
HACCP
Tourisme
Environnement
Management
Marketing

Entreprises

  • Village Club de Vacances CAES CNRS - DIRECTEUR DE VILLAGE VACANCES

    2015 - maintenant Implanté sur l'Ile d'Oléron, avec accès direct à la plage, notre village de vacances accueille jusqu'à 900 résidents en haute saison, répartis en gîtes, mobile-homes, chalets et camping sur 37 ha. 75 salariés en haute saison.
    Accueil des agents du CNRS en vacances, vacanciers autres et Séminaires, Conventions et Congrès.
    Restauration avec buffets et service à l'assiette.
    2 bases de Voile, lac et mer, accueillant jusqu'à 110 pers./jour
    Parc de 600 cycles à la location.
    Tir à l'arc, complexe aquatique, tennis, terrain multisports...
    Soirées spectacles et soirées à thèmes. Tout l art d aimer accueillir avec sérieux dans une ambiance conviviale.
  • VVF - DIRECTEUR DE VILLAGE VACANCES

    2012 - 2015 Village Club de vacances 420 lits/169 logements. classé 3 étoiles.
    CA = 2,2M€ 55 000 nuitées/an, restauration 70 000 couverts /an. Bar LicenceIV 55 K€
    11 permanents / 48 salariés en haute saison.
    Clientèle individuelle, groupes, séniors, séjours thématiques et séminaires "Prestige"
    2013/2014 : réalisation du Club Forme Spa, Bassin et Fitness 710 K€
    Commercialisation directe des séminaires.
    Procédures de reporting. Audits et autocontrôles.
  • CAP FRANCE - DIRECTEUR DE VILLAGE VACANCES

    PARIS 2005 - 2012 Directeur du Village Vacances CAP FRANCE "La Granderie" 140 lits. Charente Maritime (17)
    Pension complète, demi-pension,B&B.
    Développement de l'activité économique : + 65% de 2005 à 2012 : groupes Séniors, autocaristes, randonneurs, groupes scolaires et individuels.
    Rénovation de la restauration et des infrastructures d'hébergement.
    Intégration des labels environnementaux ISO 14001.
    Commercialisation directe des séjours ; prospection, marketing, salons touristiques...
    Sélectionné par France Info Eté 2008 " Les Bons Plans Evasion" et par Ushuaïa Magazine en mai 2010.
    Membre du comité de pilotage des Universités de Directeurs Cap France.

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Annuaire des membres :