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Fromageries BEL
- Category Manager
Paris
2009 - maintenant
=> Category Manager sur les fromages apéritifs
- Interface entre les départements marketing et commerciaux (force de vente et directions d’enseigne)
- Analyses catégorielles pour les compte-clés (efficacité promo, recommandation d’assortiment, performances)
- Responsable du levier innovation pour la marque Apéricube
- Gestion d’un partenariat trade avec le groupe Bacardi Martini
- En charge d’un projet transversal de rénovation des containers en partenariat avec Eco-Emballages
- Développement de deux concepts de cross merchandising
- Création de nombreuses PLV pour la marque Apéricube et coordinateur du dossier pour BEL
- Mise en place de moyens terrain pour développer les ventes (opérations trade, commando force de vente…)
=> Category Manager merchandising avec l’enseigne Champion
- Recommandations auprès de la centrale sur la construction du plan de masse et des plans à la référence
- Revente d’un test mobilier novateur sur le marché du fromage
- Revente de l’ensemble des projets cross merchandising de BEL
- Interlocuteur privilégié de l’enseigne pour des analyses sur les performances du marché et de l’enseigne
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Fromageries BEL
- Chef de projet Merchandising et Etudes Commerciales
Paris
2006 - maintenant
- Recommandation et mise en place des études (shoppers, conso…) nécessaires à l’élaboration de la politique merchandising et category management Bel France
- Gestion de la politique merchandising de plusieurs enseignes (Leclerc, SU, Groupe Carrefour)
- Suivi Budget
- Construction plans merchandising
- Management projets (balisage rayon fromage…)
- Gestion relation agences (PLV, Merchandising et Etudes)
- Management stagiaires
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Fromageries BEL
- Chargé de prévisions de ventes (La vache qui rit – Babybel)
Paris
2006 - 2006
Etablissement des prévisions de ventes à moyen et long terme, études des données marketing et commerciales, analyses des marchés, construction et gestion de modèles statistiques, pilotage de la production, animation de réunions transversales
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FERRERO France
- Chef de produit junior Nutella et Nutella Snack & Drink
MONT-SAINT-AIGNAN
2003 - 2004
Animation des marques Nutella et Nutella Snack & Drink, analyses résultats mensuels (AC Nielsen), études de marché, suivi service consommateurs, actualisation site internet www.nutella.fr, développement packaging, suivi relations avec agences extérieures, aide à l’élaboration de la politique produit, suivi budget, mise en place et suivi de projets, remplacement chef de produits junior (3 derniers mois)
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UNILEVER - Société Cogesal-Miko
- Chef de secteur
2002 - 2002
Gestion d’un portefeuille de 80 hypermarchés et supermarchés, tournées, reportings, animations, contrôle d’animations, réimplantations
