Mise en place des process d'intégration et de formation des partenaires franchisés. Conseil pour le développement de l'activité commerciale des centres de profit. Gestion des budgets et compte de résultats. Politique de prix.
Entreprises
PIZZA HUT
- Responsable de secteur
Parismaintenant
AULN1 / Enseigne KFC
- Franchisé
2012 - maintenant
KFC France (groupe Yum)
- Franchise Business Manager
2006 - 2012Conseil et coaching des partenaires franchisés. Développement commercial.
Formation des équipes. Définition des budgets et gestion des compte de résultats.
Yum! Brands, KFC France
- Franchise Business Manager