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Jessica MARQUES

BIARRITZ

En résumé

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Entreprises

  • La Maison Decoret Relais et Château**** - Réceptionniste

    2013 - 2013 Hôtel-Restaurant La Maison Decoret, Relais & Châteaux****, 1étoile Michelin, Vichy (03) ( de 2 mois au poste de réceptionniste
    Missions : Autonome au poste de réceptionniste, établir les plannings hebdomadaires, travailler sur la création d'un magasine en autofinancement, gestion des réseaux sociaux, contrôler la propreté des chambres, gérer les petits déjeuner.
  • Hôtel Mercure*** - Assistante gouvernante

    2013 - 2013 Courchevel 1850***, Courchevel 1850 ( de 2 mois au poste d'assistante gouvernante.
    Missions : Formation au logiciel « Opéra », management de 10 femmes et valets de chambre, contrôle des chambres, gestion des stocks et du linge en sous-traitance, mise en place des accueils VIP.
  • Hôtel Hacienda Na Xamena IBIZA***** - Femme de chambre / service de garde

    2011 - 2011 Saison de 5 mois. + CDD de 2 mois en 2012

    - Autonome au poste de femme de chambre en respectant les standards de qualité de l'hôtel / Responsable du service de la couverture le soir.


    Mission : Mise en place de nouvelles procédures permettant d'augmenter la satisfaction du segment famille.
  • Résidence hôtelière Le Grand Large*** - Gouvernante

    2011 - 2011 Stage de 3 semaines au poste de gouvernante.

    - Gestion des plannings et des fiches de travail de chaque femme de chambre; contrôle de la qualité des chambres et du travail des femmes de chambre; aide aux entretiens des chambres.

    Mission : Audit qualité + permettre à l'établissement d'obtenir le label clé verte.
  • Hôtel Ibis - Gouvernante / réceptionniste

    2010 - 2010 stage de 1 semaine au poste de réceptionniste.

    - formation au logiciel HOTIX, check in, check out, prise de réservation, attribution des chambres du lendemain, gestion des plaintes clients.

    Stage de 2 semaines au postes de gouvernante.

    - Etablir la fiche de travail de chaque femme de chambre, effectuer le contrôle des chambres, réception du linge propre, entretient des offices.


    - Mission réalisé : conception d'une fiche de contrôle et mise en place de l'auto-contrôle au seins des étages.
  • Kyriad prestige - Réceptionniste

    2009 - 2009 Stage de 1 mois suivi de plusieurs missions d'intérims.

    - check in, check out des clients, prise de réservations, vente de prestations annexes, mise en place des salles de séminaires.

Formations

  • Université Chambéry Savoie

    Chambery 2012 - maintenant Master 1
  • Lycée Hôtelier Des Métiers De L'Hôtellerie Et Du Tourisme De Biarritz (Bayonne)

    Bayonne 2010 - 2012 BTS Responsable hébergement

Réseau

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