Joviale, dynamique et volontaire, j'aime être confrontée à de nouveaux challenges.
Mes expériences variées m'ont appris à m'adapter facilement et à avoir l'esprit d'équipe.
Entreprises
Marius et Fanny
- Directire des ventes
2014 - maintenantMARKETING :
• Réaliser une étude de la concurrence.
• Créer une image de marque.
• Créer des procédures de marchandisage.
• S'occuper la communication interne entre les gérants de chaque pâtisserie et le directeur de production.
• Événementiel : s'occuper de l'organisation et de la communication des divers événements, fêtes et marchés.
DÉVELOPPEMENT :
• Réaliser un audit interne afin d'améliorer les points de ventes existants.
• Superviser les travaux du futur magasin (ouverture mi-mars).
• Gérer les ouvertures à venir (prospection, négociations, signature de bail, travaux...).
• Gérer les rénovations des autres magasins.
• Assurer le développement dans le respect des règles de la MAPAQ.
RESSOURCES HUMAINES :
• Gérer le personnel existant en s'assurant qu'il n'y ait pas de sous ou sur effectif.
• Recruter, former et intégrer le personnel des futurs magasins.
• Créer une culture d'entreprise afin de renforcer l'adhésion du personnel.
GESTION DE LA PRODUCTION :
• Faire une analyse des pertes et des invendus pour moduler la production.
• Comprendre les prix de revient pour faire du profit.
• Contrôler les stocks.
• Négocier avec les fournisseurs.
PROSPECTION COMMERCIALE :
• Être le représentant de l'entreprise en tout temps.
• Démarcher les entreprises pour établir des partenariats et des collaborations.
AramisAuto
- Assistante chef de projet développement stratégique opérationnel
Arcueil2013 - 2014_ Mise en place de la stratégie de développement opérationnel
_ Pilotage de la stratégie d’implantation : prospections immobilières, recherche de locaux adéquats, négociation, signature de baux
_ Accompagnement de l'ouverture de nouveaux centres de profit : suivi des travaux, communication, accueil et intégration des nouveaux collaborateurs.
_ Benchmark de la concurrence
_ Suivi des différents reportings et indicateurs (P&L, KPI...)
_ Participation à l'amélioration du discours commercial de l'Activité Reprise
Sensing
- Consultante Junior
2012 - 2012Gestion interne et développement du cabinet
_ Tâches administratives et comptables
_ Suivi des tableaux de bord
_ Relation avec les sous-traitants et prestataires
_ Traduction et mise à jour du site internet
_ Organisation d'événements
Mission clients (Orange, Essilor, CNP, Total...)
_ Conduite d’interviews
_ Préparation et participation dans l’animation de séminaires
_ Rédaction des propositions commerciales et des compte-rendus d’intervention
M6 METROPOLE TELEVISION
- Assistante chef de produit et éditrice
Neuilly-sur-Seine Cedex2011 - 2012_ Suivi des étapes de la vie d'un ouvrage de sa conception à sa promotion
_ Participation à la stratégie de communication des ouvrages (choix du plan média, réalisation des communiqués de presse...)
_ Réalisation des études de concurrence et des segments de marché
_ Relations avec les fournisseurs et les co-éditeurs (Hachette)
_ Shooting photo et stylisme culinaire
_ Relation avec les célébrités de la téléréalité (Top Chef, Un Dîner Presque Parfait...)
_ Participation et tenu d'un stand lors du Salon Cuisinez M6
Skema Business School
- Organisatrice de l'accueil des Admissibles
Lille2011 - 2011_ Accueillir, intégrer et renseigner les Admissibles
_ Gérer et organiser l'animation journée et soirée, l'orientation, le transport, l'accueil
_ Manager le pôle restauration (6 personnes)
_ Respect du budget
_ Création et respect du rétro planning
Decathlon
- Coresponsable du projet VitalSport
Villeneuve d'Ascq 2010 - 2010_ Gérer et construire un événement local et national permettant de s'initier à différents sports gratuitement
_ Relation avec les partenaires, rendez-vous clients et signature de contrat
_ Respect du rétro-planning, du budget (10000€), de la sécurité
_ Réalisation de la communication de l'évènement (flyers, totems, journaux gratuits)
_ Gérer et assister à l'événement
_ S'assurer de la satisfaction clients via l'analyse des questionnaires de satisfaction
Formations
Skema Business School (Paris)
Paris2009 - 2013Master of Science in Programme & Project Management and Business Development - Vice Présidente du Bureau Des Sport (2010) : association gérant le sport au sein de l'école (inscriptions, compétitions-tournois, initiations) et organisant le séminaire de ski annuel (Budget ≈ 400 000 €)