Joëlle DROUILLARD

En résumé

Entreprises

• Danone - QUALITY MANAGER

  Paris 2016 - maintenant Chargée de mission qualité pour le Groupe Danone _ Danone Waters Deutschland
  
  - Mise en place politique qualité du Groupe Danone au niveau de la structure DWD (Francfort)
  - Audit interne et plateformes logistiques
  - Pilotage des process qualité
  - Coordination qualité avec les usines de production, le service et les plateformes logistiques, les clients...
  - Suivi et traitement des réclamations clients (grands comptes), consommateurs DACH (marché allemand, suisse et autrichien), autorités allemandes...
  - Sensibilisation de l'ensemble des acteurs à l'amélioration continue
  - Respect de la réglementation et participation à la cellule de gestion de crise
  - Suivi de déploiement du système informatique garantissant la traçabilité produit (SAP)

• SAI NUTRITION - DIRECTRICE DES OPERATIONS

  2007 - 2015 Élaboration et production de produits diététiques hyper-protéinés
  
  - Gestion de 2 sites de production _ CA 8 M€ _ > 50 salariés + intérimaires
  - Développement de nouveaux process
  - Restructuration locaux, organisation
  - Optimisation productivité, amélioration continue, mise en place d'indicateurs de performance, compteur du personnel
  - Certification ISO 9001, Bio, casher, conformité aux différents cahiers des charges clients
  - Développement à l'export : marché européen et sud américain

• MADERN SAS - RESPONSABLE PRODUCTION & QUALITE

  2003 - 2006 Élaboration et production de plats cuisinés surgelés marque propre et PICARD surgelés
  
  - Management des équipes > 50 salariés + intérimaires
  - Gestion des approvisionnements et productions
  - Étude de faisabilité industrielle relative aux appels d'offres
  - Transfert industriel des nouveaux développements
  
  - Constitution des dossiers des appels d'offre
  - Mise en place de l'HACCP, IFS, conformité aux cahiers des charges clients, ISO 22000
  - Responsable qualité et sécurité alimentaire produits
  - Gestion des non conformités et réclamations clients

• Groupe GLON_SANDERS - RESPONSABLE QUALITE MULTI-SITES

  1996 - 2002 Recherche, formulation, production d'aliments du bétail
  
  - Validation de méthodes (Laboratoire de biotechnologie de la Firme service)
  - Mise en place de la certification du site et suivi des essais vétérinaires (centre de recherche de Sourches)
  - Réalisation de missions en élevage pour résolution de problèmes
  - Obtention de l'agrément des fabricants d'aliments du bétail pour les 2 sites de productions basés en Alsace et en Lorraine
  - Réalisation d'un partenariat avec une usine allemande pour sous traiter certaines productions
  - Coordination des productions et livraisons sous traitées en l'Allemagne avec les trois autres sites de production

• Saur - RESPONSABLE ANALYSES

  1995 - 1995 Laboratoire central d'analyses d'eaux potables et résiduaires
  
  - Validation de méthodes en vue de l'accréditation du laboratoire
  - Analyses pour la surveillance de la qualité de l'eau des stations d'épuration

Formations

• Université Poitiers

  Poitiers 1992 - 1995

Réseau

• Alexis RICHERT

• Cabinet KALYPTUS

• Clément LEFEBVRE

• Marion LANGLET

• Michèle CHOUMILOFF

• Pascal POTIÉ

• Stephanie LEHERISSEY

• Thierry GRÉHAN

• Violetta MAGDIC