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Joëlle DROUILLARD

Paris

En résumé

- Formation scientifique : Docteur en Chimie
- > 20 ans d'expériences en milieu industriel, en agroalimentaire essentiellement : grands Groupes et PME
- Forte polyvalence_connaissance globale des process_amélioration continue

- Fonctions occupées : Manager Qualité, Directrice des opérations, Manager Production, Responsable laboratoire R&D et d'analyses, responsable méthode, déploiement informatique...
- Deux axes professionnels majeurs : opérationnel et qualité
Compétences : Management, gestion de projet , pilotage opérationnel, relations clients/partenaires

Ce qui m'anime : relever des défis, innover, améliorer et sécuriser les organisations
Ce qui me caractérise : enthousiaste, positive, pragmatique, déterminée

Mes compétences :
Agroalimentaire
Production
Chimie
Qualité
Gestion de projet
Coordination
Laboratoire d'analyse
Communication institutionnelle
Logistique
Recherche
Management
Pilotage
Gestion des réclamations
Laboratoire de Recherche
Informatique industrielle
Gestion de la relation client

Entreprises

  • Danone - QUALITY MANAGER

    Paris 2016 - maintenant Chargée de mission qualité pour le Groupe Danone _ Danone Waters Deutschland

    - Mise en place politique qualité du Groupe Danone au niveau de la structure DWD (Francfort)
    - Audit interne et plateformes logistiques
    - Pilotage des process qualité
    - Coordination qualité avec les usines de production, le service et les plateformes logistiques, les clients...
    - Suivi et traitement des réclamations clients (grands comptes), consommateurs DACH (marché allemand, suisse et autrichien), autorités allemandes...
    - Sensibilisation de l'ensemble des acteurs à l'amélioration continue
    - Respect de la réglementation et participation à la cellule de gestion de crise
    - Suivi de déploiement du système informatique garantissant la traçabilité produit (SAP)
  • SAI NUTRITION - DIRECTRICE DES OPERATIONS

    2007 - 2015 Élaboration et production de produits diététiques hyper-protéinés

    - Gestion de 2 sites de production _ CA 8 M€ _ > 50 salariés + intérimaires
    - Développement de nouveaux process
    - Restructuration locaux, organisation
    - Optimisation productivité, amélioration continue, mise en place d'indicateurs de performance, compteur du personnel
    - Certification ISO 9001, Bio, casher, conformité aux différents cahiers des charges clients
    - Développement à l'export : marché européen et sud américain
  • MADERN SAS - RESPONSABLE PRODUCTION & QUALITE

    2003 - 2006 Élaboration et production de plats cuisinés surgelés marque propre et PICARD surgelés

    - Management des équipes > 50 salariés + intérimaires
    - Gestion des approvisionnements et productions
    - Étude de faisabilité industrielle relative aux appels d'offres
    - Transfert industriel des nouveaux développements

    - Constitution des dossiers des appels d'offre
    - Mise en place de l'HACCP, IFS, conformité aux cahiers des charges clients, ISO 22000
    - Responsable qualité et sécurité alimentaire produits
    - Gestion des non conformités et réclamations clients
  • Groupe GLON_SANDERS - RESPONSABLE QUALITE MULTI-SITES

    1996 - 2002 Recherche, formulation, production d'aliments du bétail

    - Validation de méthodes (Laboratoire de biotechnologie de la Firme service)
    - Mise en place de la certification du site et suivi des essais vétérinaires (centre de recherche de Sourches)
    - Réalisation de missions en élevage pour résolution de problèmes
    - Obtention de l'agrément des fabricants d'aliments du bétail pour les 2 sites de productions basés en Alsace et en Lorraine
    - Réalisation d'un partenariat avec une usine allemande pour sous traiter certaines productions
    - Coordination des productions et livraisons sous traitées en l'Allemagne avec les trois autres sites de production
  • Saur - RESPONSABLE ANALYSES

    1995 - 1995 Laboratoire central d'analyses d'eaux potables et résiduaires

    - Validation de méthodes en vue de l'accréditation du laboratoire
    - Analyses pour la surveillance de la qualité de l'eau des stations d'épuration

Formations

Réseau

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