Mes compétences :
Expérimentation
Recherche
Gestion de projet
Agronomie
Statistiques
Communication
Entreprises
Fédération Nationale des Agriculteurs Multiplicateurs de Semences - FNAMS
- Ingénieur Régional Centre
2013 - maintenantResponsable de la station d'expérimentation de Bourges (4.5ha d'essais)
Réalisation d'essais pour la production de semences :
- Céréales : Blé tendre, blé dur, blé hybride, triticale, seigle hybride, avoine
- Protéagineux : pois hiver et printemps, féverole
- Fourragères : graminées (dactyle, fétuque élevée, fétuque rouge, ray-grass anglais) et légumineuses (luzerne, trèfles, vesces, fenugrec)
- Potagères : Lentille, oignon, carotte, épinard
Activité syndicale régionale.
Domaine JOFFRE - AOC Châteaumeillant et IGP Val de Loire
- Associé
2013 - maintenantLancement d'une activité familiale viti-vinicole, sur 1,20 ha à Châteaumeillant (18). Le démarrage de l'activité s'inscrit dans une volonté collective de dynamisation de l'appellation Châteaumeillant. Adhésion à une CUMA pour la mutualisation du matériel et le partage d'expérience (7 autres vignerons adhérents).
Production de vins rouges et gris en AOC Châteaumeillant (cépages Gamay et Pinot Noir), et blanc sous l'IGP Val de Loire (Sauvignon).
Réalisation de l'ensemble des travaux de la vigne à la commercialisation.
Visitez notre site internet : www.domaine-joffre.com
Institut National de la Recherche Agronomique
- Formation ingénieur par alternance
CHAMBRAY LES TOURS2010 - 20122011-2012:
- Survie des bactéries phytopathogènes sur les semences sous différentes modalités de stockage. Mise au point d'un test de détection spécifique par EMA-Q-PCR. Techniques de biologie moléculaire : extraction d'ADN à partir d'échantillons végétaux, PCR, rt-Q-PCR, EMA-Q-PCR.
- Evaluation en conditions non-contrôlées, du risque épidémiologique lié au portage de bactéries en situation non-hôte sur les semences. Essais plein-champ.
2010-2011:
- Caractérisation de la flore bactérienne présente dans les lots commerciaux de semences de haricot. Culture bactérienne, PCR, analyse de séquences de gènes de ménage. Utilisation des logiciels Geneious, BioEdit, MEGA, Phylosearch).
- Evaluation, en conditions non-contrôlées, du risque épidémiologique lié au portage de bactéries en situation non-hôte sur les semences de haricot.
Société Coopérative Agricole de Vin de Rieux-Minervois
- Stagiaire R&D
2009 - 2009Optimisation des cycles de pressurage en vins blanc et rosé, sur les pressoirs pneumatiques:
- Analyses chimiques des moûts de 2 modèles de pressoirs pneumatiques
- Suivi de l'évolution des jus de presse durant le pressurage
- Analyse des dépôts de bourbes aux différentes étapes de pressurage
- Proposition de cycles adaptés à chaque modèle de pressoir, en optimisant le temps de pressurage et la qualité des moûts.
Analyses de routine au laboratoire d'analyse nouvellement mis en place:
- Analyse chimique des grains avant récolte (détermination du taux de sucre)
- Analyse des moûts
- Suivi des fermentations
2008 - 2008Stage ouvrier:
- Participation aux activités quotidiennes de soins aux animaux (alimentation, sanitaire, surveillance des vêlages, entretien des parcs, etc)
- Travaux administratifs : déclaration des naissances, transferts/ventes d'animaux
- Travaux de culture
