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Joffrey ROLLAND

Massy

En résumé

Mes compétences :
Reporting
Management opérationnel
Centres de profits
Recrutement
Animation de réunions
Animation de formations
Animation commerciale
Gestion de projet
Analyse de données
Management
Gestion de la relation client
Négociation achats
Achats

Entreprises

  • Carrefour - Manager marketing Spiritueux

    Massy 2017 - maintenant Format Market (+ de 1 000 supermarchés en France)
    Contribution au développement du CA, des volumes et de la masse de marge de la catégorie spiritueux.
    Développement catégoriel : plans d'actions pour gagner en parts de marché.
    Suivi du marché dans son ensemble : GMS, spécialistes, hors domicile, mixologie.
    Définition de l'assortiment en adéquation avec la typologie des magasins, le profil clientèle, ses attentes et les tendances du marché (environ 450 références).
    Construction du plan promotionnel et d'opérations événementielles.
    Echanges et négociations avec les fournisseurs pour anticiper l'évolution de l'offre ainsi que leur plan de communication.
    Elaboration des plans merchandising en partenariat avec le merchandiser.
    Interface quotidienne avec les industriels, le négociateur, le chef de produit, les services Développement des ventes, Supply et Back office.

  • Carrefour - Manager marketing de l'offre Fruits & Légumes

    Massy 2013 - 2017 Périmètre national, parcs hypermarché, supermarché et proximité
    Construction et communication du plan d'animation commercial et promotionnel Fruits & Légumes
    Suivi des indicateurs de performances de la catégorie. Reporting CA, marge et tonnage des différentes BU's.
    Développement catégoriel : analyses ad-hoc et création de plans d'actions. Veille concurrentielle
    Interface quotidienne avec les services Achats F&L, Sourcing F&L, Développement des ventes, Pricing, Back office

  • Carrefour - Acheteur junior régional Fruits & Légumes

    Massy 2010 - 2013 14 mois non consécutifs en complément de l'activité de coordinateur projet
    Achats quotidien, négociations et relations fournisseurs
    Organisation d'animations commerciales, suivi des magasins (30 hypermarchés)
    Analyse et suivi des volumes par familles et des opérations commerciales

  • Carrefour - Coordinateur projet achat Fruits & Légumes

    Massy 2010 - 2013 Développement et déploiement national d'un nouvel outil d'achat Fruits & Légumes
    Rédaction des expressions de besoins, participation aux recettes informatiques
    Interface avec les services IT, supply-chain et back office. Fiabilisation de l'outil et du référentiel.
    Formation et accompagnement des équipes achats (4 plateformes dont 1 pilote)

  • Carrefour - Cadre junior Manager de rayon Fruits & Légumes et Marée

    Massy 2009 - 2010 Gestion autonome des deux rayons (14 + 4 collaborateurs)
    Recrutement et formation des CDD saisonniers
    Consolidation des acquis de l'an passé en pleine responsabilité

  • Carrefour - Stagiaire Manager de rayon Fruits & Légumes en alternance

    Massy 2008 - 2009 Management et brief d'une équipe de 14 personnes
    Participation à la croissance du rayon, suivi du tableau de bord (CA, marge, frais de personnel...)
    Relation clients
    Gestion en autonomie du rayon pendant la période de fin d'année

Formations

Réseau

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