Johann PIRIOU

En résumé

Entreprises

• Vif - Consultant ERP Atelier Industrie Alimentaire

  2015 - maintenant Consultant informatique Atelier sur ERP spécialisé pour les Industries Agroalimentaires

• Serres Les 3 Moulins - Responsable Production

  2013 - 2015 Responsable du service conditionnement de légumes (mâche, concombres, radis, salades, céleri, ...). Effectif = 40 à 60 personnes

• Frais Emincés - Responsable Fabrication

  2011 - 2013 Responsable de Fabrication en Industrie de transformation de fruits et légumes frais (4eme gamme)

• Tipiak - Traiteur Pâtissier - Chef d'équipe en Production

  2010 - 2010 Management d'une équipe de 20 - 25 personnes en fabrication.

• SOCOPA - Ingénieur conseil IAA Informatique

  Quimperlé 2008 - 2009 Déploiement du logiciel SAP au niveau des sites de deuxième transformation du groupe SOCOPA (Industrie de la Viande)

• Tipiak - Traiteur Pâtissier - Chef d'équipe de Production

  2007 - 2007 Management d'une équipe de production de 20 à 25 personnes.

• Canada - Découverte des IAA Canadiennes

  2006 - 2007 Découverte culturelle, linguistique et professionnelle pendant 1 an.
  Principalement Montréal et Vancouver.

• Laboratoire ANTiOX - Ingénieur de Recherche

  2005 - 2005 Extraction et analyse de pigments de surface de certains fromages AOC. Parution en publication scientifique.

Formations

• Université Bordeaux 1 Sciences Et Technologies

  Talence 2004 - 2005 Master de recherche
  
  Double cursus avec l'ISTAB

• Institut Des Sciences Et Techniques Des Aliments De Bordeaux

  Talence 2002 - 2005

• Ecole Nationale D'Ingénieurs Des Techniques Des Industries Agricoles Et Alimentaires ENITIAA

  Nantes 2000 - 2002 BTSA Option IAA

Réseau

• Anne-Sophie RAIFAUD

• Cédric GLÉMIN

• Claire PHALIPAUD

• Corinne YAVORSKY

• Guillaume JOURDAIN

• Laure BERRIAU DE LAGAUSIE

• Marion AMAT-GUICHARD

• Solène FRANCOIS

• Thierry ROCH

• Vincent THUAUDET