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Jonathan BLAINEAU

CHATELAILLON-PLAGE

En résumé

Extrêmement motivé, mes prises d'initiatives et mon envie d'apprendre et de faire évoluer les entreprises pour lesquelles je travaille me permettent d'être très rapidement apprécié auprès de mes clients mais aussi de mes collaborateurs.

Mes compétences :
autonome
autodidacte
management
ponctuel
relationnel
prise d'initiatives
motivation
motivé

Entreprises

  • Promocash La Rochelle - Directeur Adjoint

    2013 - maintenant Responsable administratif et commercial.
    - Gestion des ressources humaines (emploi du temps, feuilles de paie, management....)
    - Comptabilité (règlements fournisseurs, relance clients, gestion des comptes bancaires...)
    - Relations commerciales

  • MiJOtons Ensemble.fr - Dirigeant

    2012 - maintenant Réalisation de cours de cuisine et pâtisserie à domicile.
    Cours 100% personnalisés dans votre cuisine avec vos amis ou cours collectifs dans ma cuisine sur inscriptions.
    www.mijotonsensemble.fr

  • Centre hospitalier de Saumur - Assistant Responsable Restauration (stage 2 semaines)

    2011 - 2011 assistant du responsable restauration afin de découvrir l'ensemble de ses fonctions.

  • Promocash - Commercial

    2011 - 2013 Développer le recrutement des nouveaux clients sur La Rochelle.
    Fidéliser et développer le CA des clients actifs.
    Rôle d'intermédiaire entre le magasin et les clients.
    Améliorer l'organisation du magasin et des collaborateurs grâce aux infos reçus auprès des clients.

  • Acadie St Victor - Assistant de direction

    2008 - 2011 - Gestion administrative du restaurant ( achats, planning, création carte, reservation client...)
    - Management du personnel
    - Communication / Marketing
    - Production culinaire en cuisine et pâtisserie

  • Acadie St Victor - Chef pâtissier

    2005 - 2011

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