Jonathan MALLET

En résumé

Entreprises

• Convergences-CVL - Directeur de Centres Commerciaux

  Paris 2016 - maintenant • Mission : Gestion et valorisation des actifs commerciaux et délégué de gestion d’associations de commerçants.
  
  - Pilotage, coordination et contrôle des prestataires intervenants sur les sites
  - Suivis budgétaires des frais de fonctionnement et des investissements travaux
  (Val de Fontenay : 1,1M d’euros en frais de fonctionnement et 1,2M d’euros en investissement travaux)
  - Définition des besoins afin de valoriser les actifs
  - Préparation de commissions de sécurité (mises aux normes des équipements techniques, levées de réserves des bureaux de contrôle et des mainteneurs)
  
  - Gestion de l’association des commerçants
  - Suivi budgétaire (lancement des cotisations, règlement fournisseurs)
  - Pilotage de groupes événementiels afin de créer du trafic.
  - Suivi CA enseignes pour les propriétaires
  

• Crédit agricole - Gestionnaire Technique Moyens Généraux du Crédit Agricole Consumer Finance

  Montrouge 2015 - 2015 Développement immobilier, des sites Crédit Agricole Consumer Finance d'Ile de France, ainsi que du réseau national d'agences Sofinco

• PORTALP France - Technico-commercial industrie et SAV

  DOMONT 2014 - 2014

• Decathlon - Responsable Exploitation

  Villeneuve d'Ascq 2011 - 2014 - Pilotage et contrôle d’une partie du compte d’exploitation magasin (28 millions d’euros de chiffre d’affaires et 500.000 euros de RBE en 2012)
  - Coordinateur de l’ensemble des opérations nécessaires à l’exploitation du magasin, avec les prestataires externes
  - Patron fonctionnel des Responsables de rayons sur les process de la permanence magasin (Directeur du jour), la sécurité, la démarque
  - Patron fonctionnel des collaborateurs du magasin sur le process de réception des produits

• Decathlon - Responsable de Rayon

  Villeneuve d'Ascq 2008 - 2011 - Pilotage et contrôle de plusieurs comptes d’exploitation (5.8 et 4 millions d’euros)
  - Recruteur et patron de l’équipe CDI et CDD (15 CDI + 15 CDD en saisons été et hiver)
  - Etude de zones de chalandises et rédaction de politiques commerciales à 2 ans sport par sport
  - Choix stratégique des gammes de produits
  - Réalisation et supervision des déménagements saisonniers 4 fois par an
  - Permanence Magasin (6500 m2, plus de 100 collaborateurs) et des flux de
  marchandises
  - Exploitation du magasin (commerce et sécurité)
  

• Decathlon - Vendeur

  Villeneuve d'Ascq 2004 - 2008 - Approvisionnement et tenue des linéaires
  - Renseignement clients
  - Gestion des stocks
  - Proposer et vendre les services du magasin
  
  

• Decathlon - Hôte de caisse

  Villeneuve d'Ascq 2001 - 2004 - Fidélisation de la clientèle
  - Garantir la fiabilité de l’encaissement

Formations

• IUT - Université D'Evry Val D'Essonne

  Evry 2000 - 2002 DUT
  
  Génie Mécanique et Productique

Réseau

• Deroin FRÉDÉRIC

• Hortense RICHARD

• Lorène TANCHOU

• Louis ROUGNON GLASSON

• Lysiane CARTON

• Pascal VAUDON

• Rémi CLIMENT

• Vincent SADOULET