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Jonathan RAMYEAD

Mons-en-Barœul

Résultats examens 2026

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  • API RESTAURATION - RESPONSABLE CUISINE CENTRALE API RESTAURATION

    Mons-en-Barœul 2017 - maintenant

  • EPHAD API RESTAURATION - CHEF GERANT

    2013 - 2015 * Assurer la rentabilité du site ;
    * Gestion de l'équipe
    * Organisation de la production
    * Gérer la comptabilité
    * Suivi des règles HACCP ,

  • RESTAURANT LE SUPER - CHEF DE CUISINE

    2011 - 2013 * Elaboration des menus
    * Gestion du personnel ;
    * Gestion des stocks

  • RESTAURANT CÔTE TERRASSE - CHEF DE CUISINE

    2010 - 2011

  • RESTAURANT LILOUHANE - PROPRIETAIRE ET GERANT

    2005 - 2010 * Direction d'une équipe et gestion du personnel ;
    * Chargé de la promotion de l'établissement ;
    * Gestion des stocks et des contrats avec les fournisseurs ;
    * Comptabilité
    * Suivi des clients

  • RESTAURANT VERSION LATINE - CHEF DE CUISINE & PIZZAIOLO

    2000 - 2005

  • alternance Restaurant - APPRENTI

    1999 - 2000

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