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Pullman Toulouse Airport
- Assistante commerciale
2014 - 2014
Lors de ce stage, j'ai réalisé les missiions suivantes :
- Réception, écoute et compréhension des demandes des clients menant à la définition du cahier des charges.
- Vérification de la faisabilité de la demande dans l’établissement (disponibilité, capacité, budget…)
- Élaboration de propositions commerciales comprenant la reformulation de la demande, le devis chiffré, le déroulement de la manifestation avec la description des différentes prestations et les conditions générales de vente.
- Négociation avec le client et validation du contrat
- Transmission de la demande auprès des services concernés (réception, réservation, restauration, banquet) et préparation de la manifestation.
- Vérification et suivi du bon déroulement des prestations commandées.
- Validation de la facturation des manifestations.
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Hôtel du Palais à Biarritz
- Réceptionniste
2013 - maintenant
Stage en réception.
- Accueil et départs clients groupe et individuel
- Gestion des dossiers clients
- Préparation des arrivées
- Aide au service des réservations
- Rapports divers
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Restaurant Emile
- Chef de rang
2012 - 2012
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Hôtel Sheraton à Xian
- Front Office management Trainee
2011 - 2012
Club Lounge :
- Accueil et départs des clients
- Rapports de gestion quotidiens
- Mise en place et service en restauration
Réception :
- Accueil et départ des clients
- Gestion des pré-autorisation
- Préparyion des arrivée VIP
- Attribution des chambre
- Conciergerie
- Gestion des réclamations
- Vérification des chambres
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Hôtel Restaurant Arcé
- Chef de rang
2010 - 2010
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Hôtel Intercontinental Carlton à Cannes
- Stage en comptabilité
2009 - 2009
- Comptabilité clients (rapprochement bancaire, gestion dossier clients débiteurs, mise en place du changement de TVA)
- Contrôle de gestion
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Hôtel Concorde Montparnasse **** à Paris
- Stage en réception
2007 - 2007
- Accueil et départs des clients
- Gestion des pré-autorisation
- Préparation et contrôle des chambres
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Hôtel Ibis Perpignan Nord
- Stage en réception
2007 - 2007
- Accueil et départs des clients
- Contrôle des chambres
- gestion des réservations
